Un œuf entier contient tous les nutriments nécessaires pour transformer une cellule unique en un poulet entier. Les œufs sont considérés comme un élément essentiel d’une alimentation équilibrée. Il contient divers nutriments essentiels. Cette section traite des avantages pour la santé des œufs et de plusieurs effets secondaires.
Un seul gros œuf à la coque contient (1) :
La Tunisie est connue pour ses nombreux incontournables. Mais ce qui charme encore les visiteurs est la gastronomie de ce géant de l’Afrique du Nord. Le lablabi fait partie de ces plats succulents de ce pays. Il s’agit d’une recette dont la préparation n’a rien de compliqué. C’est d’ailleurs un plat qui fait saliver tous les amoureux de cuisine du …
D’origine germanique, le calendrier de l’avent chocolat est associé à la période qui précède les fêtes de fin d’année. Il aide à faire patienter de la meilleure des manières les petits et les grands jusqu’à Noël. Ceux-ci peuvent se régaler avec de délicieux chocolats durant les jours d’avant Noël qui paraissent parfois interminables. Il leur garantit un moment de convivialité …
Accompagner ses repas d’un bon vin offre une meilleure dégustation. Il existe plusieurs vins que vous pouvez prendre sur vos repas. S’il s’agit d’un poisson grillé, sachez que l’idéal est le vin rouge. En quoi ce vin donne du caractère à un poisson grillé ? Cet article en dit davantage.
Tutoriel étape par étape sur la façon de réduire l’amidon du riz. Une méthode efficace pour réduire les calories et l’amidon du riz. Comment faire cuire du riz sans amidon
Le riz est un aliment de base de l’Inde et est composé de glucides et de certains nutriments essentiels tels que la thiamine, la riboflavine, le fer, le potassium et …
Cuisiner des moules vertes est une bonne idée pour quitter la routine, manger quelque chose de différent, et apporter assez d’éléments nutritifs à l’organisme. Ce sont des mollusques très riches et très bénéfiques pour le corps. Outre le fait que vous devriez les cuisiner correctement, il faut d’abord trouver le bon marchant. Ce sont des fruits de mer rares …
Notre objectif est de vous partager, dans ce guide pratique de préparation de jus de fruits, tout ce que vous devez savoir pour vous préparer un jus de fruits fraîchement pressé sans avoir à sortir de chez vous.
Tout jus de qualité contient au moins un fruit …
Un bon sushi doit avoir le meilleur riz à sushi, mais que se passe-t-il si vous ne l’avez pas disponible ? C’est un gros non-non lorsque vous utilisez des variétés de riz non recommandées par les experts, alors mieux vaut vérifier quel est le meilleur substitut de riz à sushi dans ce tout nouvel article.
La cuisine japonaise …
Le thermostat est désormais omniprésent dans les maisons. Il fait partie aussi des appareils de la cuisine. Les nouveaux fours sont conçus avec ce dispositif. Ce qui constitue une gêne parfois pour les utilisateurs. En effet, ces derniers ont du mal à trouver la bonne température du four pour la cuisson des aliments. Si vous vous perdez à reconnaître l’équivalent …
Sur les chaînes de télévision, il y a des émissions variées qui portent sur la thématique de l’art culinaire. Au nombre de celles-ci figure le Top Chef. C’est une télé-réalité qui a accroché de nombreuses personnes passionnées par les règles de la gastronomie. Si vous souhaitez connaître la date officielle de diffusion du Top Chef 2023, lisez donc ce qui …
Que ce soit à la maison ou au restaurant, choisir un vin pour accompagner un plat précis, n’est pas toujours très facile surtout si l’on ne possède aucune expertise dans le domaine. Entre vins blancs et rouges, la diversité marquante entre les plats de résistance, les entrées et les desserts, choisir un vin peut devenir énigmatique.
Toutefois, il y a …
Le beurre de cacahuète est un aliment qui est apprécié par de nombreuses personnes. Si vous en avez marre de vous en procurer dans les commerces, sachez qu’il est possible de le faire de façon très simple chez vous. Nous vous expliquons ici comment réaliser votre propre beurre de cacahuète.
Pour contrôler ce que …
Dans la pratique, il est impossible de faire de la fumée avec du bicarbonate. Pourtant, il existe de nombreuses expériences chimiques qui permettent d’obtenir l’effet désiré en utilisant l’hydrogénocarbonate de sodium. Vous cherchez le moyen de le faire ? Si oui, vous êtes au bon endroit.
La première forme du bicarbonate de sodium fut développée en 1791 …
Il y a peu de choses plus décourageantes à trouver dans le réfrigérateur qu’un contenant de riz dur et froid, fusionné comme une brique friable. Qu’il s’agisse de riz à emporter ou de restes de riz dans une casserole que vous avez préparée plus tôt dans la semaine, cela ne semble jamais prometteur lorsque vous le sortez du réfrigérateur.
Le couscous est un plat savoureux et populaire dans de nombreuses cultures. Mais à tout plat savoureux, convient un breuvage exquis, un vin d’exception. Afin de choisir le vin idéal pour accompagner votre couscous, nous vous proposons ce guide ultime. Dans cet article, vous allez découvrir notre sélection de vins convenant à diverses recettes de couscous.
Les boyaux de saucisse sont un élément essentiel de la fabrication de saucisses à la maison. Leur travail consiste à enfermer la chair de saucisse de manière à ce que la saucisse conserve sa forme. Parfois, ils ajoutent également de la saveur à la saucisse, comme des boyaux fumés pour hot-dogs.
Lorsque vous commencez à faire des saucisses, cela peut …
Quels que soient les types d’évènements à Bordeaux, n’hésitez pas à solliciter l’aide d’un traiteur pour répondre à vos exigences. Le traiteur est un professionnel idéal qui met à votre disposition toutes ses qualités pour assurer le bon déroulement de votre évènement. Pour bénéficier de son expertise, il va falloir profiter de ses nombreux services. Toutefois, certaines raisons doivent vous …
Un des plats le plus rapidement fait et délicieux est la pizza. Le plus souvent, elle est faite au four, mais il y a d’autres options. Ainsi, la pizza surgelée peut être cuite d’une autre manière qu’au four. Quelles sont les différentes manières de procéder à la cuisson d’une pizza surgelée outre qu’avec un four ?
Yuka est un outil numérique développé par Julie Chapon et ses deux frères François et Benoît Martin. L’application a vu le jour en 2017 en France et compte à ce jour plus de 30 millions d’utilisateurs de par le monde. Cette appli a pour objectif d’évaluer la qualité des aliments que les consommateurs achètent dans les rayons des grandes …
S’il y a bien un aliment dont les Français raffolent, c’est bien la frite. Qu’on soit en hiver ou en été, à la plage ou au restaurant, en cornet ou en barquettes, il y a toujours un moment pour manger des frites. Dans ce contexte, les professionnels doivent faire face à une demande toujours plus accrue. Pour réussir, ces derniers …
La meilleure idée de petit-déjeuner rapide, le pudding crémeux aux graines de chia en 5 minutes ! Cette idée de petit-déjeuner facile est sans gluten, végétalienne et tellement polyvalente pour un petit-déjeuner sain.
LE PUDDING AUX GRAINES DE CHIA. C’est une recette classique que vous pouvez préparer plusieurs fois par mois. C’est une de ces recettes qui est super polyvalente …
Le moment tant attendu de la dégustation du vin que vous avez gardé pendant des années est enfin arrivé. Mais voilà que vous vous souciez du fait si vous n’auriez pas laissé le vin un peu trop longtemps dans la cave. On n’est pas toujours sûr du moment exact de l’ouverture et de la dégustation d’une bouteille de vin de …
Actuellement, plusieurs dirigeants d’entreprise sont satisfaits du service plateau-repas. Ce dernier est tellement bénéfique pour les salariés car ils n’auront plus à se soucier de leur déjeuner. La livraison de plateaux-repas est une solution pour toute entreprise. Suivez l’article !
Quelques critères sont à prendre en compte avant de mettre au point …
Les emporte-pièce sont des outils qui servent à découper et à enlever d’un seul coup des pièces de forme déterminée dans des feuilles de métal, de cuir, etc. Ils sont très sollicités en pâtisserie pour la fabrication des biscuits et des gâteaux. Vous désirez produire des aliments sucrés avec des emporte-pièce ? Découvrez ici trois recettes idéales.
Dans le sud-ouest de la France, plus précisément au Périgord la production et la commercialisation du foie gras sont à l’affût. En réalité, c’est l’une des meilleures contrées pour acheter et déguster toute la gastronomie faite de foie gras. Que savoir sur cette institution ? Qu’en est-il des principaux producteurs du foie gras au Périgord ? Pour en savoir plus, …
L’aménagement de la cuisine permet de créer un espace à la fois fonctionnel et harmonieux. Ce dernier facilite l’utilisation de la cuisine et limite les déplacements inutiles au moment du lavage de la vaisselle et de la préparation de vos repas. Cependant, certaines personnes éprouvent des difficultés pour organiser leur cuisine. Découvrez ici 10 conseils pour bien ranger les …
Le vin est une boisson fortement appréciée pour son goût. Durant les grands évènements, des vins de qualité sont choisis pour être servis. Toutefois, pour apporter son caractère luxueux à la fête, il faut que le vin soit bien servi. En suivant un bon guide, vous apprendrez facilement à le faire.
Durant une fête, …
À offrir pour une fête, un anniversaire ou toute autre occasion, les coffrets gourmands sont des cadeaux intemporels que tout le monde apprécie. Entre cookies, brownies, pâtés ou granolas, on retrouve une large palette de choix salés et sucrés pour préparer votre panier. Voici quelques idées de composition intéressantes pour vous aider à faire plaisir, et ce, quelle que soit …
Aujourd’hui, de plus en plus de personnes cherchent à manger sainement tout en respectant leur budget. Les aliments sains comme les fruits, les légumes, les protéines végétales et les produits laitiers sont souvent considérés comme coûteux. Cela peut décourager les gens à ne pas les acheter. Pourtant, il est tout à fait possible de manger sainement en respectant son budget, …
De plus en plus de personnes optent pour l’achat en vrac ces dernières années, aussi bien pour la nourriture que pour les produits nécessaires au quotidien. Ce principe d’achat est apprécié pour les légumineuses, les noix, les grains, le thé et les épices, comme pour les produits ménagers comme les savons et les détergents. Le choix s’explique par la possibilité …
Un coffret de dégustation de rhum est un ensemble de produits conçu pour permettre aux amateurs de rhum de découvrir de nouvelles saveurs et de savourer différentes nuances de ce spiritueux. Selon la marque et le type de rhum proposé, un coffret de dégustation de rhum peut être composé de différents ingrédients. Nous vous présentons quelques ingrédients qu’on retrouve dans …
Les fêtes de fin d’année sont là ! Ou vous voulez célébrer un mariage ou un évènement festif ! Pour symboliser une réussite ou une fête, le champagne est une tradition très reconnue. En effet, il en existe de tous les goûts et de tous les prix. Mais quelle saveur privilégier selon l’évènement à célébrer ? Découvrez dans cet article, …
Que vous soyez un supermarché ou un artisan fromager, vous devez avoir en votre possession du matériel adéquat. Pour vous aider à exercer vos fonctions dans des conditions optimales, il vous faut des équipements adaptés et de grande qualité. Pour vous approvisionner comme il se doit, vous pouvez compter sur des professionnels disposant d’une large gamme de matériel de fromagerie-crèmerie. …
Quand on souhaite manger une salade, on peut soit en préparer soi-même, soit en acheter. Pour la première option, il y a quelques erreurs à éviter. Pour la seconde, on peut décider de commander sur Speed Burger. Sur ce site, il est aussi possible de commander d’autres plats.
Une salade peut se préparer avec …
Les contraintes professionnelles sont de plus en plus exigeantes et demandent d’y consacrer plus de temps. Face à une telle situation, il est souvent difficile de libérer du temps pour aller faire des courses personnelles. Pour aider les personnes se trouvant dans ces situations, les épiceries en ligne se sont installées sur internet.
Dernière mise à jour le 23 novembre 2021 à 19h00 GMT (mises à jour depuis le début du 5 mai 2020 : 10h47)
On estime que plus de 100 domaines skiables sont actuellement ouverts dans le monde entier dans au …
En 2013, Walt Disney Animation Studios a lancé Frozen, son 53e long métrage d’animation. Avec des recettes de plus d’un milliard de dollars, il se classe comme le film d’animation le plus réussi de tous les temps, éclipsant le précédent détenteur du titre (Toy Story 3 de Pixar) d’environ 200 millions de dollars.
Pour une génération qui a …
Votre foie est le plus grand organe de désintoxication de votre corps et est également un organe vital pour la fonction digestive.
Le foie est le plus grand organe de désintoxication de votre corps et il nous protège de toutes les toxines que nous ingèrons. Certaines toxines que nous pouvons contrôler l’ingestion, comme l’alcool, les aliments transformés, le sucre raffiné, …
Les douleurs hépatiques peuvent être causées par divers problèmes, allant de simples choses comme la consommation excessive d’alcool à des maladies graves telles que le cancer du foie. Dans cet esprit, vous devez d’abord essayer des solutions simples à la maison. Si la douleur ne disparaît pas ou si elle s’intensifie, vous devriez consulter un traitement médical. Avec les soins …