Catégorie: Cuisine

Cuisine

Comment réchauffer le riz ?

Comment réchauffer parfaitement le riz

Il y a peu de choses plus décourageantes à trouver dans le réfrigérateur qu’un contenant de riz dur et froid, fusionné comme une brique friable. Qu’il s’agisse de riz à emporter ou de restes de riz dans une casserole que vous avez préparée plus tôt dans la semaine, cela ne semble jamais prometteur lorsque vous …

Cuisine

Est-il dangereux de manger de la peau de saucisse ?

Les boyaux de saucisse sont un élément essentiel de la fabrication de saucisses à la maison. Leur travail consiste à enfermer la chair de saucisse de manière à ce que la saucisse conserve sa forme. Parfois, ils ajoutent également de la saveur à la saucisse, comme des boyaux fumés pour hot-dogs.

Lorsque vous commencez à faire des saucisses, cela peut …

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Quel riz remplacer le riz à sushi ?

Un bon sushi doit avoir le meilleur riz à sushi, mais que se passe-t-il si vous ne l’avez pas disponible ? C’est un gros non-non lorsque vous utilisez des variétés de riz non recommandées par les experts, alors mieux vaut vérifier quel est le meilleur substitut de riz à sushi dans ce tout nouvel article.

Tournage japonais

La cuisine japonaise …

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Comment savoir si un vin est trop vieux ?

Le moment tant attendu de la dégustation du vin que vous avez gardé pendant des années est enfin arrivé. Mais voilà que vous vous souciez du fait si vous n’auriez pas laissé le vin un peu trop longtemps dans la cave. On n’est pas toujours sûr du moment exact de l’ouverture et de la dégustation d’une bouteille de vin de …

Cuisine foie gras

Le producteur de foie gras au Périgord, une institution

Dans le sud-ouest de la France, plus précisément au Périgord la production et la commercialisation du foie gras sont à l’affût. En réalité, c’est l’une des meilleures contrées pour acheter et déguster toute la gastronomie faite de foie gras. Que savoir sur cette institution ? Qu’en est-il des principaux producteurs du foie gras au Périgord ? Pour en savoir plus, …

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Pudding crémeux aux graines de chia en 5 minutes

La meilleure idée de petit-déjeuner rapide, le pudding crémeux aux graines de chia en 5 minutes ! Cette idée de petit-déjeuner facile est sans gluten, végétalienne et tellement polyvalente pour un petit-déjeuner sain.

LE PUDDING AUX GRAINES DE CHIA. C’est une recette classique que vous pouvez préparer plusieurs fois par mois. C’est une de ces recettes qui est super polyvalente …

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Les atouts de la livraison de plateau repas en Ile-de-France

Actuellement, plusieurs dirigeants d’entreprise sont satisfaits du service plateau-repas. Ce dernier est tellement bénéfique pour les salariés car ils n’auront plus à se soucier de leur déjeuner. La livraison de plateaux-repas est une solution pour toute entreprise. Suivez l’article !

Comment choisir un service plateau en entreprise ?

Quelques critères sont à prendre en compte avant de mettre au point …

Cuisine Comment bien servir le vin pendant une fête ?

Comment bien servir le vin pendant une fête ?

Le vin est une boisson fortement appréciée pour son goût. Durant les grands évènements, des vins de qualité sont choisis pour être servis. Toutefois, pour apporter son caractère luxueux à la fête, il faut que le vin soit bien servi. En suivant un bon guide, vous apprendrez facilement à le faire.

Faire attention à l’ouverture des bouteilles

Durant une fête, …

Cuisine Acheter via une épicerie en ligne : une solution aux avantages multiples

Acheter via une épicerie en ligne : une solution aux avantages multiples

Les contraintes professionnelles sont de plus en plus exigeantes et demandent d’y consacrer plus de temps. Face à une telle situation, il est souvent difficile de libérer du temps pour aller faire des courses personnelles. Pour aider les personnes se trouvant dans ces situations, les épiceries en ligne se sont installées sur internet.

Épicerie en ligne : la solution idéale

Cuisine Les conseils pour bien choisir sa friteuse électrique

Les conseils pour bien choisir sa friteuse électrique

S’il y a bien un aliment dont les Français raffolent, c’est bien la frite. Qu’on soit en hiver ou en été, à la plage ou au restaurant, en cornet ou en barquettes, il y a toujours un moment pour manger des frites. Dans ce contexte, les professionnels doivent faire face à une demande toujours plus accrue. Pour réussir, ces derniers …

Cuisine Faites appel à un traiteur pour vos événements à Bordeaux

Faites appel à un traiteur pour vos événements à Bordeaux

Quels que soient  les types d’évènements à Bordeaux, n’hésitez pas à solliciter l’aide d’un traiteur pour répondre à vos exigences. Le traiteur est un professionnel idéal qui met à votre disposition toutes ses qualités pour assurer le bon déroulement de votre évènement. Pour bénéficier de son expertise, il va falloir profiter de ses nombreux services. Toutefois, certaines raisons doivent vous …

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Quel est le meilleur moment pour manger des œufs ?

Un œuf entier contient tous les nutriments nécessaires pour transformer une cellule unique en un poulet entier. Les œufs sont considérés comme un élément essentiel d’une alimentation équilibrée. Il contient divers nutriments essentiels. Cette section traite des avantages pour la santé des œufs et de plusieurs effets secondaires.

Un seul gros œuf à la coque contient (1) :

  • Vitamine A 
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Comment éliminer l’amidon de riz ?

Tutoriel étape par étape sur la façon de réduire l’amidon du riz. Une méthode efficace pour réduire les calories et l’amidon du riz. Comment faire cuire du riz sans amidon

Le riz est un aliment de base de l’Inde et est composé de glucides et de certains nutriments essentiels tels que la thiamine, la riboflavine, le fer, le potassium et …

Cuisine

Comment savoir si les blancs sont bien montés dans la neige ?

Dernière mise à jour le 23 novembre 2021 à 19h00 GMT (mises à jour depuis le début du 5 mai 2020 : 10h47)

Le guide le plus complet du Web sur l’ouverture des stations de ski dans le monde entier pendant la pandémie.

On estime que plus de 100 domaines skiables sont actuellement ouverts dans le monde entier dans au …

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Comment savoir si les blancs sont bien montés dans la neige ?

En 2013, Walt Disney Animation Studios a lancé Frozen, son 53e long métrage d’animation. Avec des recettes de plus d’un milliard de dollars, il se classe comme le film d’animation le plus réussi de tous les temps, éclipsant le précédent détenteur du titre (Toy Story 3 de Pixar) d’environ 200 millions de dollars.

Pour une génération qui a …

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Comment traiter le foie malade ?

Votre foie est le plus grand organe de désintoxication de votre corps et est également un organe vital pour la fonction digestive.

Le foie est le plus grand organe de désintoxication de votre corps et il nous protège de toutes les toxines que nous ingèrons. Certaines toxines que nous pouvons contrôler l’ingestion, comme l’alcool, les aliments transformés, le sucre raffiné, …

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Comment traiter le foie malade ?

Les douleurs hépatiques peuvent être causées par divers problèmes, allant de simples choses comme la consommation excessive d’alcool à des maladies graves telles que le cancer du foie. Dans cet esprit, vous devez d’abord essayer des solutions simples à la maison. Si la douleur ne disparaît pas ou si elle s’intensifie, vous devriez consulter un traitement médical. Avec les soins …