Catégorie: News

News

Découvrez les astuces des chefs pour préparer des plats succulents chez vous

Dans le vaste monde culinaire, chaque chef a ses petits secrets pour transformer des ingrédients ordinaires en une symphonie de saveurs. Ces astuces, souvent gardées précieusement, peuvent faire une grande différence dans la préparation des plats. Qu’il s’agisse de la température idéale pour cuire un steak ou de la méthode parfaite pour monter une mayonnaise, ces conseils professionnels sont essentiels …

News

Comment faire sa propre vanille ?

Aimeriez-vous savoir comment faire sa propre vanille ? Cela n’est pas en effet compliqué. Sachez que pour réussir cette opération, vous aurez juste besoin des bons ingrédients et vous devez adopter les bonnes méthodes pour parvenir à vos fins.

Vanille : comment la faire à la maison ?

Beaucoup de personnes peuvent penser qu’il est impossible de faire depuis la …

News

Risques de manger de la pastèque le soir : effets et conseils santé

La consommation de pastèque le soir suscite des interrogations quant à ses effets sur la santé. Ce fruit juteux, riche en eau et en nutriments essentiels, est souvent apprécié pour sa fraîcheur et son goût sucré. Manger de la pastèque avant de se coucher peut perturber le sommeil en raison de sa teneur élevée en sucre et de son potentiel …

News

Recette de pudding chia et chocolat


Ce pudding au chia préparé en 15 minutes seulement a le goût d’un dessert et la valeur nutritive d’un petit-déjeuner sain. Réfrigérez cette friandise naturellement sans gluten et végétalienne jusqu’à 5 jours pour des goûters faciles et rapides.

Les graines de chia rendent ce  pudding  encore plus spécial, en gonflant en perles douces et en créant une belle texture. Elles …

News

Leclerc accepte-t-il les chèques vacances ?

Depuis 33 ans, le programme Chèque-cadeaux des Fêtes offre aux entreprises des chèques-cadeaux à distribuer à leurs clients et employés, souvent sous forme de cadeau spécial des Fêtes ou d’incitation toute l’année. Ces chèques permettent à la personne d’acheter de la dinde ou du jambon de marque ainsi que tout autre produit d’épicerie pour compléter un repas des Fêtes ou …

News

Quel robot équivaut à Thermomix ?

Le Thermomix Vorwerk et Monsieur Cuisine de Lidl mènent une guerre impitoyable au pays des robots culinaires : prix exorbitant pour le Thermomix et rupture de stock permanente pour le Monsieur Cuisine. Quel robot cuiseur acheter sans y mettre de bras, ou plus ? Nous vous disons tout !

Depuis son lancement, le robot culinaire Monsieur Cuisine de la marque …

News

Cuisson pois du cap : techniques et astuces pour des plats savoureux

Les pois du Cap, aussi connus sous le nom de doliques à œil noir, s’invitent de plus en plus dans les cuisines pour leur saveur unique et leurs bienfaits nutritionnels. Pourtant, leur préparation peut s’avérer délicate, nécessitant une maîtrise des techniques de cuisson pour révéler leur potentiel gustatif. Que ce soit en salade, en accompagnement ou en plat principal, les …

News

Comment conserver la mousse au chocolat ?

Une bonne mousse au chocolat est super onctueuse, aérienne, chocolatée et fond tout simplement en bouche. C’est une belle fin de dîner et c’est certainement l’un de mes desserts préférés.

Si vous voulez le faire vous-même, cela peut être pour le moins difficile. Comment empêcher la formation de ces touffes ? , pourquoi s’est-il avéré si dense ? ou pourquoi …

News McDonald's se lance dans le halal en France : tout ce que vous devez savoir

McDonald’s se lance dans le halal en France : tout ce que vous devez savoir

Vous voulez savoir si McDonald’s se lance enfin dans le halal en France ? Vous avez frappé à la bonne porte. Voici toutes les informations que vous devez connaître à propos de McDonald’s et ses différents menus pour savoir si leur viande est halal.

Les différents menus de McDonald’s

Chez McDonald’s France, vous trouverez une variété de menus pour satisfaire …

News

Alimentation et grossesse : peut-on manger chinois sans risque ?

Durant la grossesse, l’alimentation devient un enjeu majeur pour la santé de la mère et du développement du bébé. La cuisine chinoise, riche et variée, suscite des interrogations chez les futures mamans quant à sa consommation sans risque. Entre les saveurs exotiques et les ingrédients parfois méconnus, les femmes enceintes se demandent si elles peuvent s’adonner aux plaisirs de ces …

News

Quelle huile neutre pour les huiles essentielles ?

Si vous venez de commencer à vous renseigner sur les huiles essentielles, vous vous posez probablement beaucoup de questions. Je sais que je l’ai fait. Après les bases de l’utilisation des huiles essentielles et la façon de les conserver et de les utiliser en toute sécurité , je voulais vraiment en savoir plus sur les huiles de support et pourquoi …

News

Découvrez les dernières tendances culinaires qui ne vous laisseront pas indifférent

La gastronomie est un univers sans cesse en mouvement, où l’innovation et la créativité sont de mise. En constante évolution, elle fascine, surprend et émerveille les palais les plus exigeants. Aujourd’hui, le monde culinaire voit émerger de nouvelles tendances qui révolutionnent notre façon de manger. Des plats colorés aux saveurs inédites, des techniques de cuisson audacieuses aux ingrédients exotiques, ces …

News Picard Surgelés

Qui est le patron de Picard Surgelés?

Picard surgelés est une entreprise française spécialisée dans le commerce en détail de produits d’origine alimentaires et surgelés. La structure fonctionne à base d’actionnariat et vous pouvez y compter plusieurs grands décideurs. Qui est le patron de Picard Surgelés ? Éléments de réponse.

Lion Capital LLP comme actionnaire majoritaire dans Picard surgelés

Lion Capital LLP est l’actionnaire majoritaire de l’entreprise …

News

Quel est le meilleur lait pour remplacer le lait de vache ?

Au cours des dernières années, les options de lait non laitier ont grimpé en flèche en popularité, contestant directement le lait de vache pour dominer les allées d’épicerie. Qu’il s’agisse de problèmes de tolérance au lactose ou de devenir végétalien ou sans produits laitiers, ces solutions de remplacement prennent de plus en plus d’importance auprès des consommateurs.

Mais comment ces …

News

Quels sont les différents types de vins de Patrick Bouju ?

Au cœur des collines volcaniques d’Auvergne, Patrick Bouju cultive une passion pour le vin qui se ressent dans chacune de ses cuvées. Son vignoble, niché dans le Puy-de-Dôme, donne naissance à des vins naturels d’exception, véritables témoins de l’authenticité et de la richesse de cette région. Découvrez l’histoire et la philosophie qui se cachent derrière ces bouteilles, et plongez dans …

News

Recette facile de flan de légumes : saveurs et bienfaits pour votre santé

En ces temps où l’équilibre alimentaire est devenu une quête quotidienne pour beaucoup, le flan de légumes se présente comme une option gourmande et nutritive. Cette recette allie simplicité de préparation et richesse en vitamines et minéraux, essentiels pour maintenir une bonne santé. Fait à partir d’ingrédients frais et variés, le flan de légumes peut être personnalisé selon les goûts …

News

Recettes faciles avec jus de tomate en bouteille : idées créatives et savoureuses

La polyvalence du jus de tomate en bouteille ouvre un monde de possibilités culinaires, bien au-delà de son rôle traditionnel dans les cocktails comme le Bloody Mary. Ce concentré de saveurs, riche en nutriments, peut transformer des plats ordinaires en créations exquises avec un minimum d’effort. Explorons ensemble des recettes faciles qui tirent parti de cette boisson pour rehausser des …

News complémentes alimentaires

5 signes qui révèlent que vous devez prendre des suppléments

Pour de nombreuses personnes, prendre des multivitamines est devenu une habitude. Même s’il est vrai que la meilleure source de nutriments quotidiens reste la nourriture.Il existe toujours des suppléments de qualité que vous devez peut-être découvrir et comprendre comment ils peuvent vous aider.

Voici quelques-uns de ces signes :

1.Vous avez tendance à oublier

Lorsque vous êtes stressé, vous pouvez …

News

Guide pour choisir le meilleur four à pizza

La pizza nécessite un bon four. La qualité de cet appareil influence le goût et la texture. Un four bien conçu donne une croûte croustillante et une garniture parfaite, alors qu’un modèle médiocre peut mener à une pizza décevante. Un bon four est aussi économe en énergie, et assure une cuisson rapide. Opter pour un modèle professionnel garantit un maintien

News

Les recettes classiques revisitées avec créativité et authenticité

Dans l’univers culinaire, la tendance actuelle ne se limite plus à la préparation traditionnelle des mets. Les chefs cuisiniers et les passionnés de cuisine se tournent vers des approches innovantes pour revisiter les recettes classiques. Leur objectif est de conserver l’authenticité des saveurs tout en ajoutant une touche de créativité. De la ratatouille provençale aux sushis japonais, ces recettes traditionnelles …

News

Farine d’avoine : une alliée pour une belle peau

Plongeons-nous dans le monde fascinant des soins de la peau, où la farine d’avoine occupe une place de choix. Cette humble céréale, riche en nutriments, a prouvé son efficacité pour améliorer la texture et l’éclat de la peau. Que ce soit sous forme de masques faciaux, de gommages ou de lotions, l’avoine offre une multitude de bienfaits. Sa popularité croissante …

News

Les différentes formations en hygiène et sécurité alimentaires proposées par la CCI

Assurer la sécurité et l’hygiène alimentaires est crucial lorsque vous travaillez dans le secteur de l’alimentation. Les méthodes utilisées ont pour but d’aider les apprenants à maîtriser toutes les bonnes pratiques en matière de sécurité et d’hygiène des produits comestibles. La CCI propose justement ce type de formation aux adultes souhaitant améliorer ses performances et ses connaissances sur les aliments,

News

Quel est le prix d’un thermomix ?

Vous cherchez à acheter un Thermomix® aux États-Unis ? Utilisez l’ID de consultant 113607 ou cliquez sur ce lien pour acheter directement auprès du fabricant, Vorwerk USA.

Vous trouverez ci-dessous les questions fréquemment posées sur la façon d’acheter un Thermomix® aux États-Unis.

Où puis-je acheter un Thermomix® aux États-Unis ?

L’appareil de cuisine intelligent Thermomix® est vendu exclusivement par l’intermédiaire …

News

La balance de précision en pâtisserie : un outil essentiel pour réussir toutes vos recettes

Les balances de précision sont des outils essentiels en pâtisserie. Elles sont conçues pour mesurer avec une grande précision les poids des ingrédients, souvent au gramme près. Les balances de précision sont généralement de format compact, faciles à utiliser et équipées d’un écran numérique pour une lisibilité précise. Pour une pâtisserie de qualité et des résultats constants, une balance de

News

Des alternatives saines pour remplacer les ingrédients caloriques dans vos recettes

L’engouement pour une alimentation saine et équilibrée a mis en lumière la nécessité de se tourner vers des substituts moins caloriques pour nos ingrédients préférés. Que ce soit pour perdre du poids, maintenir une bonne santé ou simplement pour explorer de nouvelles saveurs, l’utilisation d’alternatives saines dans nos recettes habituelles est devenue une tendance incontournable. Des alternatives comme la compote …

News

Découvrez les dernières tendances en matière de créations culinaires

Le monde culinaire est en constante effervescence, tout comme un grand chaudron d’innovations et de nouveautés. Aujourd’hui, il est en plein bouillonnement avec l’arrivée de nouvelles tendances qui façonnent la façon dont les chefs et les gourmets, à travers le monde, perçoivent et apprécient la nourriture. Ces tendances, dictées par de nombreux facteurs tels que le désir de durabilité, l’appréciation …

News

Guide pratique pour une cuisine écologique : Recyclage, achat local et réduction du gaspillage alimentaire

Plongeons-nous dans l’univers d’une cuisine plus respectueuse de l’environnement. Cela englobe trois éléments principaux : le recyclage, l’achat local et la réduction du gaspillage alimentaire. Chacun de ces éléments joue un rôle clé pour aider à minimiser l’impact environnemental de notre alimentation. Le recyclage aide à réduire les déchets, l’achat local soutient l’économie locale et réduit les émissions de carbone …

News

Les essentielles techniques de cuisson à maîtriser pour des plats délicieux

Dans l’univers culinaire, il est primordial de posséder une connaissance approfondie des techniques de cuisson pour réaliser des plats succulents. Cette expertise ne se limite pas à savoir comment faire bouillir de l’eau ou griller de la viande. Des méthodes variées comme la cuisson à la vapeur, la rôtisserie, la sautée, la braisée, la pochée, pour n’en nommer que quelques-unes, …

News

Chablis : Terroir unique, vins exceptionnels

Situées en Bourgogne, les vignes de l’AOC Chablis produisent des vins blancs secs, les plus réputés parmi les vins tranquilles issus du cépage chardonnay. Cette renommée est due à leur exposition au sud et au sud-est, à la singularité de leur sol, ainsi qu’au climat frais du nord de la Bourgogne.

Diverses appellations pour une seule AOC

Le vignoble de …

News

Manger bien sans ruiner, guide complet sur les plats pas chers

Manger équilibré sans se ruiner peut sembler être un défi. Cela est tout à fait possible avec les bons ingrédients. Il y a bien des astuces judicieuses et une petite planification. Ce guide est spécialement conçu pour ceux qui cherchent à économiser sur leur budget alimentaire. Permettez-vous de savourez de délicieux repas. 

Optimiser son alimentation à budget abordable

On admet …

News

Découvrez les dernières innovations en matière d’ustensiles de cuisine qui vont révolutionner votre vie culinaire !

En pleine mutation, le monde de la gastronomie accueille sans cesse de nouvelles créations pour améliorer l’expérience culinaire. Ces innovations transforment non seulement la façon dont les repas sont préparés, mais aussi comment ils sont appréciés. Les ustensiles de cuisine, autrefois simples et fonctionnels, sont aujourd’hui au cœur d’importants progrès technologiques. L’heure est donc venue de mettre en lumière ces …

News

Les délices culinaires du monde à découvrir dans votre cuisine

Voyager à travers les saveurs du monde sans quitter le confort de votre cuisine est désormais possible. C’est un voyage de délices et de découvertes pour vos papilles et vos sens. Des cuisines exotiques de l’Asie aux plats rustiques de l’Europe, en passant par la richesse épicée de l’Afrique et les saveurs raffinées de l’Amérique, chaque coin du monde a …

News

Les bienfaits des aliments sains et équilibrés pour votre santé

Dans une époque où la malbouffe tient le haut du pavé, l’importance d’une alimentation saine et équilibrée ne doit pas être négligée. Mettant en lumière les avantages de manger des aliments naturels et bien équilibrés, il faut comprendre leur impact sur votre bien-être global. Des fruits frais aux légumes verts, en passant par les protéines maigres, chaque élément joue un …

News Pour visiter la Bourgogne, réservez une chambre dans un hôtel-restaurant

Pour visiter la Bourgogne, réservez une chambre dans un hôtel-restaurant

Vous souhaitez passer un petit séjour en Bourgogne pour découvrir ses paysages fabuleux, ses saveurs authentiques. Pour cela, vous pouvez réserver une chambre dans un hôtel moderne, qui vous plongera dans une atmosphère conviviale et décontractée. 

Le confort au rendez-vous !

Votre chambre vous offrira tout le confort dont vous avez besoin pour vous détendre et vous reposer, dans des …

News

Quels sont les avantages du miso ?

Pourquoi devriez-vous manger du miso tous les jours ?

Il a été dit que le miso et le riz pour les Japonais sont comme « de la viande et des pommes de terre pour les Américains ». Le miso est l’assaisonnement et l’aliment santé traditionnels du Japon. La fabrication du miso est un art. Des centaines de variétés de cet …

News

Les meilleures recettes estivales à découvrir absolument

Lorsque les températures grimpent, les mets lourds et copieux sont délaissés au profit de plats légers et rafraîchissants. L’été, avec ses produits saisonniers gorgés de soleil, offre une multitude de possibilités pour réinventer sa cuisine et découvrir de nouvelles saveurs. Salades colorées, grillades parfumées, fruits juteux transformés en desserts gourmands, les opportunités sont infinies pour régaler ses papilles. Les cuisiniers …

News

Réduire le gaspillage alimentaire : astuces simples et efficaces à adopter

Compte tenu de la nécessité croissante de préserver notre environnement, l’importance de minimiser le gaspillage alimentaire a pris une signification nouvelle. Dans un monde où près d’un tiers des aliments produits pour la consommation humaine est gaspillé, l’adoption de pratiques plus durables est impérative. Le gaspillage alimentaire n’est pas seulement un gaspillage de ressources, mais contribue aussi à l’accumulation de …

News

Les équipements indispensables pour une cuisine fonctionnelle

D’une importance cruciale dans chaque maison, la cuisine, cet espace où la magie culinaire prend vie, doit être équipée de manière adéquate. Pour que chaque préparation soit une expérience agréable et non une tâche ardue, vous devez posséder les bons outils. L’importance de disposer d’un équipement de cuisine adéquat va bien au-delà du simple plaisir de cuisiner. Cela a un …

News

Les menus de fête pour les réjouissances de fin d’année

Alors que les feuilles d’automne commencent à tomber et que les premiers flocons de neige apparaissent, il est temps de penser aux célébrations de fin d’année. Elles suscitent une anticipation particulière cette année, la promesse de moments chaleureux passés en famille et entre amis. Un des points centraux de ces rassemblements festifs demeure la gastronomie. Les menus de fête sont …

News

Les avantages de l’assurance auto Groupama pour la conduite accompagnée

En France, l’enseignement de la conduite à un jeune apprenti conducteur est une tâche de grande responsabilité. C’est là que l’assurance auto Groupama entre en jeu avec ses atouts indéniables pour la conduite accompagnée. Cette offre innovante, destinée aux nouveaux conducteurs et à ceux qui les guident, englobe de nombreux avantages : couverture complète, tarifs compétitifs et services d’assistance réactifs. …

News coffee, chocolate, cinnamon

Les nouveaux enjeux des arômes alimentaires dans une alimentation saine et fonctionnelle

L’alimentation de demain, saine et fonctionnelle, est un enjeu majeur qui suscite une attention croissante. Face à cet élan, la place des arômes alimentaires est réévaluée. Ces composants, souvent associés à la tentation et à la malbouffe, sont en réalité des instruments aux possibilités infinies pour concevoir une nourriture attractive et équilibrée. Ils forment un terrain d’innovation prometteur pour les …

News

Découvrez les prochains événements culinaires à ne pas manquer près de chez vous

Passionnés de gastronomie, curieux de nouvelles saveurs ou simplement à la recherche d’une expérience culinaire exceptionnelle, préparez-vous à être gâtés. De multiples événements culinaires s’apprêtent à égayer vos palais dans votre région. Du festival de food trucks servant la street food provenant du monde entier, au dîner étoilé organisé par des chefs renommés, en passant par des ateliers de cuisine …

News

Les dernières tendances qui révolutionnent la cuisine moderne

Dans l’arène de la gastronomie contemporaine, un vent de révolution souffle, emportant avec lui de nouvelles tendances culinaires. L’ère moderne, avec son amour pour l’innovation et l’expérimentation, a créé un paysage culinaire en constante évolution. Une cuisine autrefois traditionnelle et presque figée dans le temps se trouve désormais dans un tourbillon de changement, expérimentant avec audace des ingrédients exotiques, des …

News

Les nouvelles tendances à connaître pour une cuisine moderne et inspirée

Dans l’univers culinaire, l’innovation est un ingrédient aussi essentiel que le sel. Les tendances évoluent constamment, reflétant les préoccupations et les valeurs changeantes de la société. C’est notamment le cas pour la cuisine moderne, qui n’hésite pas à s’inspirer de tous les horizons pour créer des plats réinventés et audacieux. Le renouveau s’observe aussi bien dans les techniques de préparation …

News

Voyage culinaire : Découvrez les délicieuses recettes traditionnelles des pays du monde entier

Dans un monde où les déplacements physiques sont souvent restreints, il n’est pas impossible d’apprécier l’effervescence des saveurs internationales sans quitter sa cuisine. L’exploration des recettes traditionnelles de divers pays offre une opportunité sensationnelle pour le palais. Faire un tour d’horizon culinaire, c’est vivre une aventure intense, riche en saveurs et nourrissante pour l’esprit. C’est une occasion rare d’essayer de …

News

Les avancées révolutionnaires dans le domaine de la nutrition et du bien-être

Dans une ère où la santé et le bien-être sont au premier plan, des progrès révolutionnaires sont en cours dans le domaine de la nutrition. Ces avancées promettent de changer radicalement notre compréhension et notre gestion de l’alimentation, avec des implications pour la santé, la longévité et même la performance humaine. Des découvertes inédites concernant les liens entre l’alimentation et …

News

Sublimer vos plats grâce aux épices les plus savoureuses

L’univers culinaire regorge d’une multitude d’épices qui éveillent nos papilles gustatives et transforment les mets les plus simples en véritables œuvres d’art culinaires. Les épices, issues des quatre coins du monde, sont des trésors aromatiques et savoureux qui apportent des couleurs, des saveurs et des parfums uniques à chaque plat. En maîtrisant l’art d’associer subtilement ces trésors épicés, il est …

News

Cuisine anti-gaspi : astuces pour sublimer vos restes et éviter le gaspillage

Dans une ère où la préservation de l’environnement et la réduction du gaspillage alimentaire sont devenues des préoccupations majeures, il faut adopter des pratiques durables et éco-responsables dans notre quotidien. La cuisine anti-gaspi, qui consiste à utiliser astucieusement les restes de nos repas, s’inscrit parfaitement dans cette démarche. En mettant en œuvre des techniques simples et créatives, il est possible …

News

Les raisons pour lesquelles la collection de bières Heineken est une référence mondiale

Depuis sa création en 1864, la brasserie Heineken s’est imposée comme l’une des plus grandes marques de bière au monde, présente dans plus de 170 pays. Synonyme de qualité et d’innovation, la collection de bières Heineken est devenue une référence mondiale, captivant l’attention des amateurs et des collectionneurs de bières. Ses gammes diversifiées, alliant tradition et modernité, attirent un large …

News

Découvrez les dernières tendances culinaires à suivre pour impressionner vos convives

Dans un monde en constante évolution, la gastronomie ne cesse de se réinventer pour surprendre les papilles des gourmets. Les tendances culinaires émergent et se transforment au gré des saisons et des inspirations des chefs. Afin d’épater vos invités lors de vos prochains repas, pensez à bien vous tenir informé des nouveautés en matière de saveurs et de présentation des …

1 2