Ratatouille thermomix

Publié le par chrissy

une classique que vous pouvez bien sure réaliser sans le robot magique, en utilisant une cocotte sur feu moyen...et en pensant à remuer souvent.

 

POUR 4 PERSONNE
et 1 SP  / personne

 

1 oignon
1 CS huile olive 
1/2 poivron
2 courgettes
1 aubergine
5 tomates
sel, poivre, herbes de provence 

 

Mettre oignon epluché et coupé dans le bol du TM et mixer 5s vit 5.
Racler les parois, ajouter huile et cuire 3min 100° vit 1.
Pendant ce tant couper les autres légumes en gros des et le poivrons en tout petits cubes (merci Nicer dicer....).
Ajouter les autres légumes, sel, poivre, herbes de provence et regler 30min sens inverse 100° mijottage.

 

 

Publié dans LES LEGUMES

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celine da silva 06/10/2016 13:30

Merci pour ses recettes elle sont super .merci encore

celine da silva 06/10/2016 13:29

Merci pour vos recette elle sont génial. Comme votre quiche merci encore.

lea 18/09/2016 08:34

Merci pour cette recette

Sandrine 11/03/2013 18:03

Super la recette au momix !
Peux tu rajouter le bouton imprimer stp ? Je vais la faire demain ^^
Merkiiiiii

chrissy 12/03/2013 07:59



Pour imprimer, sous le message à droite tu as "plus"...et dans plus tu as imprimer