POMMES A LA NORMANDE

Publié le par chrissyv

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Pour 6 personnes 
Info ww =  5 PP/Pers 

4 pommes
2 Oeufs
3 CS de lait 1/2 ecreme
100g de sucre en poudre
80g de beurre allegé 41% 
80g de farine 
1 cc de levure

 

Eplucher les pommes, les couper en petits morceaux et en garnir le fond d'un moule 22cm ou dans 6 ramequins .Melanger les oeufs, le sucre, le lait, le beurre, la farine et le levure. Fouetter jusqu'à obtenir une pate bien homogene et verser dans le moule sur les pommes.

 

Avec thermomix : mettre oeuf, lait, sucre en poudre, beurre, farine et levure dans le bol et mixer 10s/vit 5.

 

 

Cuire  30 minutes four chaud th 150°

 

 

 

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