GALETTE DE SARRASIN

Publié le par chrissy

 

 

Pour 5 à 6 crêpes

150 g farine de sarrasin

100 g farine

3 oeufs

250 ml lait

250 ml eau

1 pincée de sel

 

Mélanger farines, sel, oeufs, lait, eau.
Laisser reposer 1 heure et cuire les galettes à la crepiere.


VOila, il ne vous reste plus qu'à ajouter vos garnitures...
Pour moi ce sera, champignon, jambon et chevre....et vous ??

 

INFO COHEN  = 100g de féculent + 1 pdt laitier

 

INFO  WW = 5 pp sans garniture... 

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lesdelicesdethithoad 14/10/2011 18:44


pour un oeuf gruyère ou tomate chèvre!