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Les recettes légères de Chrissy

CAROTTES AU CITRON

une petite entrée rapide, surtout avec thermomix..... 

pour 4 personnes 
Info ww = 0pp/ personne

4 carottes
1 citron pressée 
1 CS de yaourt nature
4 gousse ail
sel et poivre

Eplucher les carottes et l'ail.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du tm, 5s , vit 5. C'est pret.

Sans thermomix :raper finelement les carottes,mixer l'ail.
Préparer la sauce en mélanger citron, sel, poivre et yaourt.
AJouter la sauce aux carottes et bien mélanger.

Servir bien frais.  

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lesdelicesdethithoad 08/06/2012 14:57

très bonne idée!