Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Les recettes légères de Chrissy

QUICHE SANS PATE CHOU FLEUR ET MOZARELLA

Il me reste un peu de chou fleur au congélateur....meme si ce n'est plus vraiment de saison...ce soir je vais le transformer en petite quiche sans pate que nous dégusterons avec une petite salade.  
 

POUR  4 PERSONNES 
info ww = 8 SP/Personne  

600g de chou fleur cuit à la vapeur   
3 oeufs 
500 ml de lait demi ecremé  
100g de farine   
1 boule de mozarella   
sel et poivre   

Mettre la mozza dans le bol du tm et mixer 5s vit 5 
Ajouter les oeufs, le lait, la farine et mixer 15s vit 5 
Ajouter le chou fleur un peu ecrasé à la fourchette et regler 20s sens inverse vit 3. 
Verser dans un moule  (silicone ou autre mais anti adhérent). 

Cuisson 25 à 30 min, 180 ° four préchauffé. 

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Mouma 17/06/2017 18:50

Bj Chrissy jesuivais votre blog mais il a boeugue
Comment faire pour s'abonner et recevoir recettes
Biz bon wend
Mouma