Catégorie: Cuisine

Cuisine foie gras

Le producteur de foie gras au Périgord, une institution

Dans le sud-ouest de la France, plus précisément au Périgord la production et la commercialisation du foie gras sont à l’affût. En réalité, c’est l’une des meilleures contrées pour acheter et déguster toute la gastronomie faite de foie gras. Que savoir sur cette institution ? Qu’en est-il des principaux producteurs du foie gras au Périgord ? Pour en savoir plus, …

Cuisine Comment bien servir le vin pendant une fête ?

Comment bien servir le vin pendant une fête ?

Le vin est une boisson fortement appréciée pour son goût. Durant les grands évènements, des vins de qualité sont choisis pour être servis. Toutefois, pour apporter son caractère luxueux à la fête, il faut que le vin soit bien servi. En suivant un bon guide, vous apprendrez facilement à le faire.

Faire attention à l’ouverture des bouteilles

Durant une fête, …

Cuisine

10 conseils pour aménager une petite cuisine

L’aménagement de la cuisine permet de créer un espace à la fois fonctionnel et harmonieux. Ce dernier facilite l’utilisation de la cuisine et limite les déplacements inutiles au moment du lavage de la vaisselle et de la préparation de vos repas. Cependant, certaines personnes éprouvent des difficultés pour organiser leur cuisine. Découvrez ici 10 conseils pour bien ranger les …

Cuisine

Que mettre dans un coffret-cadeau gourmand ?

À offrir pour une fête, un anniversaire ou toute autre occasion, les coffrets gourmands sont des cadeaux intemporels que tout le monde apprécie. Entre cookies, brownies, pâtés ou granolas, on retrouve une large palette de choix salés et sucrés pour préparer votre panier. Voici quelques idées de composition intéressantes pour vous aider à faire plaisir, et ce, quelle que soit …

Cuisine aliments nutritifs

Comment préparer des aliments nutritifs à un budget

Aujourd’hui, de plus en plus de personnes cherchent à manger sainement tout en respectant leur budget. Les aliments sains comme les fruits, les légumes, les protéines végétales et les produits laitiers sont souvent considérés comme coûteux. Cela peut décourager les gens à ne pas les acheter. Pourtant, il est tout à fait possible de manger sainement en respectant son budget, …

Cuisine

Les aliments à acheter en vrac

De plus en plus de personnes optent pour l’achat en vrac ces dernières années, aussi bien pour la nourriture que pour les produits nécessaires au quotidien. Ce principe d’achat est apprécié pour les légumineuses, les noix, les grains, le thé et les épices, comme pour les produits ménagers comme les savons et les détergents. Le choix s’explique par la possibilité …

Cuisine

De quels ingrédients un coffret de dégustation de rhum est-il composé ?

Un coffret de dégustation de rhum est un ensemble de produits conçu pour permettre aux amateurs de rhum de découvrir de nouvelles saveurs et de savourer différentes nuances de ce spiritueux. Selon la marque et le type de rhum proposé, un coffret de dégustation de rhum peut être composé de différents ingrédients. Nous vous présentons quelques ingrédients qu’on retrouve dans …

Cuisine

Quel champagne choisir en fonction de vos invités ?

Les fêtes de fin d’année sont là ! Ou vous voulez célébrer un mariage ou un évènement festif ! Pour symboliser une réussite ou une fête, le champagne est une tradition très reconnue. En effet, il en existe de tous les goûts et de tous les prix. Mais quelle saveur privilégier selon l’évènement à célébrer ? Découvrez dans cet article, …

Cuisine Des équipements dédiés à la fromagerie

Des équipements dédiés à la fromagerie

Que vous soyez un supermarché ou un artisan fromager, vous devez avoir en votre possession du matériel adéquat. Pour vous aider à exercer vos fonctions dans des conditions optimales, il vous faut des équipements adaptés et de grande qualité. Pour vous approvisionner comme il se doit, vous pouvez compter sur des professionnels disposant d’une large gamme de matériel de fromagerie-crèmerie. …

Cuisine

Comment savoir si les blancs sont bien montés dans la neige ?

En 2013, Walt Disney Animation Studios a lancé Frozen, son 53e long métrage d’animation. Avec des recettes de plus d’un milliard de dollars, il se classe comme le film d’animation le plus réussi de tous les temps, éclipsant le précédent détenteur du titre (Toy Story 3 de Pixar) d’environ 200 millions de dollars.

Pour une génération qui a …

1 3 4 5