TARTE THON TOMATE

Publié le par chrissy

DOSSIER-3 3624

pour 6 personnes 
info ww  = 7PP /pers 

 

PATES BRISEE :
150g de farine
70g de beurre
50g eau
1 pincée de sel

 

GARNITURE
1 CS de moutarde 
200g de thon au naturel
2 tomates
3 oeufs
6 CS de creme epaisse 15 %
sel, poivre

 

préparer la pate brisée , pour moi avec thermomix, farine + beurre +eau +sel ; fonction petrin, 1min30

 

Etaler la pate et garnir un moule à tarte
Etaler la moutarde au pinceai sur le fond de tarte. Répartir le thon égoutté 
Couper les tomates en tranches tres fines et les disposer sur le thon 
Battre les oeufs avec la creme, ajouter sel et poivre et verser sur la tarte 

CUisson 35min four préchauffé à 220° 

 

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josiane BASTIEN 06/03/2014 09:58


bonjour Chrissy



je me suis inscrite récemment à votre newsletters - j'ai trouvé votre site en navigant sur celui de Ligh to me


les deux sont fort intéressants


une question : le matin au petit déjeuner vous ne prenez jamais de boisson chaude ? (thé café...)


je reste assidue à votre site car je voudrais perdre aussi 10 kgs voir plus et vos menus me conviennent


je vous tiendrai au courant

chrissy 06/03/2014 13:16



si mais je ne le note pas....je prends du cafe sans sucre et dans ma journée souvent un ptit café en fin de repas et des infusions en apres midi...



Isabelle 13/02/2014 13:06


merci pour ta réponse !!


IsA

Isabelle 13/02/2014 12:57


je vais l'essayer cette recette.


j'ai trouvé cette recette pour la pate brisée, si on l'utilise ça diminu le nombres de PP par personne non ?


http://lacuisinedejuliat.ca/pate-brisee-legere-allegee-light-au-yaourt-sucree-ou-salee/


IsA

chrissy 13/02/2014 13:02



cela diminue la recette de 12 pp soit 2PP en moins par personne si tu coupes ta tarte en 6...mais j'ai deja teste ce type de pate....et franchement, je prefere compter un peu plus de pp pour me
régaler avec une pate traditionnelle.....


 



p'tite chipie 27/09/2013 09:35

Le type de tarte que j'affectionne... vite faite, onctueuse pour le repas du soir, miam.
Merci ! bonne journée

sev 27/09/2013 08:40

merci pour cette recette super !!! pour le beurre tu mets quoi ? merci

chrissy 27/09/2013 10:03



DU BEURRE NORMAL 



ptitecuisinedepauline 26/09/2013 20:20

ça doit être délicieux!

NiniDS 26/09/2013 19:56

Cette recette-là, c'est un classique à la maison, tout le monde aime. J'ajoute du parmesan à l'appareil, pour que ça gratine gentiment... un délice !
Bises et belle soirée.