CRIQUES

Publié le par chrissy

pour 4 personnes
Info nutritionnelle = 305 kcal
Info ww =  8 pp (mais on peut réduire la part, copieuse, et compter la recette pour 6 soit 6pp/pers)

crique.jpg

INGREDIENTS 
1 kg de pommes de terre epluchées   
80g de farine
1 oeuf + 1 jaunes
sel, poivre
1 oignon
persil

 

AU THERMOMIX  
Couper les pommes de terre, mettre tous les ingrédients dans le bol et regler 30s vit 5. Aider avec la spatule.
Verser dans un saladier et cuire comme des blinis dans une grande poele avec de l'huile ou mieux, comme moi, une feuille spéciale cuisson qui m'évite l'ajout de matière grasse.

SANS THERMOMIX
Raper les pommes de terre, couper l'oignon très finement. Mélanger tous les ingrédients , malaxer bien.
Proceder comme ci dessus pour la cuisson....

Et voila, le diner de ce soir, avec une petite salade.....miam, on va se régaler....  

 

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Djanisse 09/05/2012 21:24

Ah, sympa, je ne connaissais pas

somphet13 09/05/2012 18:25

je ne connais pas, mais cela me semble très gourmand.
bonne journée biz

lesdelicesdethithoad 09/05/2012 17:15

ça me tente bien!!