CLAFOUTIS AUX POMMES AMANDES

Publié le par chrissy

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les pommes du jardin commencent à s'abimer....alors apres les compotes....les crumbles....voici le clafoutis..... 
Tiede ou froid, c'est une délice....

 

 

POUR 6 PERSONNES
5 ou 6 pommes
200g de lait
125g de farine
125g de sucre
3 oeufs
50g de beurre  
60g d'amande en poudre  


Arome vanille  

 

Eplucher les pommes, les couper en tranches et les disposer dans un plat adapté au four. 
Dans le thermomix mettre tous les autres ingrédients et mixer 15s Vit 5
Verser cette préparation sur les pommes et cuire dans un four préchauffé 200° pendant 30min

Sortir du four et laisser tiedir avant de déguster.

 

sans thermomix, melanger la préparation dans un saladier avec une petite fouet main ou utiliser votre robot ou blender 

 

info ww =   5PP si vous remplacez le sucre par de l'édulcorant et le beurre par du beurre allegé  

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NiniDS 24/10/2013 08:33


Hmmm, hmm... j'aime beaucoup les pommes, une recette à tester...


Bises et belle journée.

Gourmandises Orientales 21/10/2013 10:42


Très beau ton clafoutis!

veropapilles 20/10/2013 13:44


Un dessert classique que j'adore faire et refaire aux fruits de saison. Biz et bon dimanche. Véro