Tarte au thon

Publié le par chrissy

Tarte au thon

pour 6 Personnes
(info ww = 8 SP/Personne)

PATE BRISEE :

150g de farine
75g de beurre allegé 40%
40g d'eau
1/2cc de sel

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et regler 1min 30 fonction épi puis 10s vit 2 sens inverse.
Former un boule, l'étaler à la taille du moule choisi.

Tarte au thon

GARNITURE :
200g de thon naturel en conserve
2 oeufs entiers
150g de creme fraiche épaisse 15 %
1 tomate
2 cc de moutarde
sel et poivre

Étaler la moutarde au pinceau sur le fond de pâte. Repartir le thon.
Couper la tomate en fines rondelles et les disposer sur la tarte.

Tarte au thon

Battre les œufs avec la crème, sel et poivre.
Verser ce mélange sur la tarte.
Cuire four préchauffé 200° pendant 30 min.

Laisser légèrement refroidir avant de couper et de servir tiède avec une petite salade.

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DANA 12/02/2016 15:19

Bonjour, j'aimerais bien essayer cette tarte mais comme nous suivons les saisons et qu'en ce moment il n'y a pas de tomates au jardin, puis-je la faire sans cet ingrédient?

chrissy 14/02/2016 16:52

Sans soucis...il 'marrive aussi de la faire sans les tomates

Maurin jeannine 20/01/2016 18:10

Pouvez vs me dire combien ça fait de pp s il vs plait?

chrissy 20/01/2016 18:55

Abonee ww je suis le programme sp..et n'ai plus les outils pour calculer en pp..mais je regarde demain avec mon guide courses et vous les donnerai dans la journée