OMELETTE AUX POMMES DE TERRE

Publié le par chrissy

OMELETTE AUX POMMES DE TERRE

POUR 4 PERSONNES
(260 kcal / personne - 7 PP
)

8 œufs
100 ml de lait demi écrémé
500g de pommes de terre cuite à la vapeur

Couper les pommes de terre cuite à la vapeur en lamelle. les mettre dans le moule tablette Demarle (ou tout autre moule silicone ). Battre les œufs avec le lait, sel, poivre. Verser sur les pommes de terre et enfourner 20 à 30 min, 180° (four préchauffé).

Démouler sur un plat et servir aussitôt.

Publié dans LES OEUFS

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ysa 08/01/2015 17:26

j essaye ce soir ta recette
merci encore pour toute ses recettes rapides

mumu 05/01/2015 15:34

quelle bonne idée. merci chrissy