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Les recettes légères de Chrissy

SALADE DE MONSIEUR SEGUIN

Le soleil est de retour....alors ce soir, une petite salade composée....

POUR 1 PERSONNE
info ww = 6 pp

Salade verte
1 tomate  
4 petites asperges 
2  coeurs de palmier
2 t de jambon de poulet fumé 
40g de fromage de chevre 
 

Ciseler la salade, la mettre sur une grande assiette. Couper les tomates, asperges et coeurs de palmier. Répartir sur la salade. Emincer les tranches de jambon de poulet, couper le fromage de chevre en cubes. Répartir sur l'assiette.

Servir aussitot avec pourquoi pas, une petite sauce fromage blanc ou la vinaigrette de votre choix.

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