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Les recettes légères de Chrissy

LASAGNES DE COURGETTES (thermomix ou non)

C'est au menu demain midi....mais comme je bosse demain matin (dernier jour...vacances à midi !!!!! ) je les prépare ce soir..... 

POUR 4 PERSONNES  
Info ww = 7 PP 

Courgettes  
1 sauce bolognaise maison : recette ICI  
1 sauce bechamel legere : recette ICI  
80g d'emmental rapé   

Préparer les sauces au thermomix ou non en suivant les recettes données par les liens ci dessus. 

COuper les courgettes  dans la longueyr en tranches pas trop épaisses, les précuire à la vapeur ou à l'eau selon votre habitude. Personnellement je les place dans le microvap de tupperware, 20 min au micro onde.
Dans un plat a gratin mettre une couche de béchamel, une couche de courgettes, bechamel, bolognaise et continuer ainsi jusqu'à épuisement. Terminer par courgettes et bechamel, parsemer d'emmental rapé.

Cuire a four très chaud (200°) pendant 30 min .

 

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