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Les recettes légères de Chrissy

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU MONT D'OR

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Pour 8 PERSONNES et 5 PP 
(Pour 6 comptez 7 PP )  

1kg de pommes de terre 
50 ml de lait 1/2 Ecreme
50 ml de vin blanc  
100 g de creme 5 %
200g de Mont D'or  

Eplucher et couper les pommes de terre en rondelles tres fines. 

Dans un plat a gratin mettre les pommes de terre en couches, saler, poivrer entre chaque couche.
melanger, lait, vin blanc et creme verser sur le gratin;
Cuire 10 min au mico onde, puissance maxi
Parsemer avec le fromage et mettre au four préchauffé 200 ° pendant 25 min.  

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Fleur Jeanne 20/11/2012 09:55

Oulala... Ça me met l'eau à la bouche dès le matin !
A tester rapidement...