Le Thermomix Vorwerk et Monsieur Cuisine de Lidl mènent une guerre impitoyable au pays des robots culinaires : prix exorbitant pour le Thermomix et rupture de stock permanente pour le Monsieur Cuisine. Quel robot cuiseur acheter sans y mettre de bras, ou plus ? Nous vous disons tout !
Depuis son arrivée sur le marché, le robot culinaire Monsieur Cuisine de Lidl a déclenché des scènes dignes d’un Black Friday. L’appareil, affiché à 249 euros pour la version « Edition plus » et 399 euros pour le « Connect », s’arrache en quelques heures à peine. Résultat : les rayons sont vides, et le retour en stock se fait désirer. Impossible de commander en ligne, même en passant par les sites belge ou allemand de Lidl,l’absence de livraison internationale y veille. Que reste-t-il ? Traverser la frontière ou, plus pragmatique, chercher un robot performant à prix doux.
Le rival du Thermomix et de Monsieur Cuisine ? Mixeo fait son entrée
Après avoir passé en revue de nombreux appareils, le robot cuiseur Mixeo e.zichef se distingue. Tarif affiché : moins de 300€. Un concurrent direct, capable de prendre place dans votre cuisine sans ruiner vos économies.
Mixeo de e.Zicom e.zichef : efficace, abordable, polyvalent
Peu médiatisée, la marque e.Zicom propose pourtant deux robots culinaires dans sa gamme. Le modèle Mixeo, très compétitif côté prix, surprend aussi par sa polyvalence et son efficacité. Voici les principales caractéristiques, pour y voir clair :
>> Caractéristiques :
- Capacité du réservoir : 2 litres
- Température : de 30° à 120° C
- Minuterie : 5 à 90 minutes
- Écran classique (non tactile)
- 5 niveaux de température
- Moteur : 1300 watts
- Balance intégrée (précision 5g)
- Poids : 5,8 kg
- Volume sonore : 56 dB (contre 65 dB pour Moulinex)
- Dimensions : L 40 x H 45 x l 25
- Garantie : 3 ans
- Prix : dès 260€
Le Mixeo reprend toutes les fonctions attendues d’un robot cuiseur multifonction. Mélanger, hacher, pétrir, cuire à la vapeur,tout y passe. À moins de 300 euros, il rivalise sur de nombreux points avec le Thermomix TM6, facturé à 1299€.
Quelques points forts méritent d’être soulignés :
- Stabilité : Grâce à ses quatre pieds ventousés, l’appareil reste parfaitement en place, même lancé à pleine vitesse.
- Capacité : Le bol de 2 litres suffit pour 4 à 5 personnes, soit quasiment autant que le Thermomix (2,2 litres).
- Praticité : Les poignées latérales facilitent la manipulation de la cuve, et le bouchon gradué sert aussi de doseur pendant la recette.
- Balance intégrée : Mixeo permet de peser directement dans le bol, une fonction encore peu courante. Légèrement moins précise que celle du Thermomix, mais largement suffisante pour un usage quotidien.
- Interface : L’écran, bien que non tactile, reste parfaitement lisible. Ceux qui redoutent les interfaces tactiles y trouveront leur compte.
- Molette de sélection : Pour ajuster temps, température et vitesse de façon intuitive.
- Accessoires fournis : Panier vapeur, panier à riz, spatule, lames amovibles, fouet et un livre de 150 recettes.
Côté recettes, rien n’est intégré dans l’appareil,on conserve ainsi une totale liberté pour varier les plaisirs. Sur le plan de l’entretien, toutes les pièces passent au lave-vaisselle. Mais, comme souvent, un lavage à l’eau tiède et au savon reste la meilleure option pour prolonger la durée de vie de l’appareil.
Le verdict du test : Mixeo, la bonne surprise
Lors d’un comparatif au Digital Lab, le Mixeo a su tirer son épingle du jeu. Les résultats égalent ceux du Thermomix pour le mélange, et la cuisson n’a rien à envier au Monsieur Cuisine Connect de Lidl. De l’entrée au dessert, le robot sait tout faire.
Les températures affichées correspondent à la réalité mesurée en laboratoire, et la montée en chauffe se révèle même plus rapide que sur le Monsieur Cuisine. La mode ne fait pas tout : la performance, elle, est bien là.
En résumé, le Mixeo aligne de solides arguments : format compact, grand écran facile à lire, mélange homogène, balance intégrée, cuisson précise, appareil discret côté bruit et accessoires variés.
Côté moins : le bol s’enlève moins facilement que sur certains modèles, et il manque les recettes intégrées que proposent les robots connectés.
En cuisine : exemple de recette avec un robot cuiseur
Pour illustrer le potentiel d’un robot cuiseur, voici une recette simple et savoureuse à réaliser chez soi : la fricassée de riz et poulet crémeuse pour 4 personnes. Préparation : 15 minutes. Cuisson : 40 minutes.
- 250 g de riz long (basmati ou thaï, cuisson 20 min)
- 1 bouquet garni
- 1 litre de bouillon (cube de poulet ou de légumes)
- 4 filets de poulet (environ 180 g chacun)
- 3 tours de moulin à poivre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 bel oignon
- 200 g de champignons frais
- 40 g de beurre ou margarine
- 40 g de farine
- 230 ml de crème liquide ou de crème de soja
- Le jus d’un citron
Déposez le riz et le bouquet garni dans le panier de cuisson, puis placez-le dans le bol avec le bouillon chaud. Coupez les filets de poulet en cubes de 2,5 cm, assaisonnez-les de sel et de poivre, puis disposez-les dans le panier inférieur. Lancez un programme de cuisson vapeur pour 15 minutes.
Retirez le panier vapeur et gardez-le couvert. Prélevez 250 ml de bouillon, jetez le reste et retirez le bouquet garni. Épluchez l’oignon, coupez-le en deux et mixez-le 10 secondes à vitesse moyenne.
Tranchez les champignons et ajoutez-les dans le bol avec le beurre coupé en morceaux : faites-les revenir avec le programme « saisir ». Incorporez la farine et le bouillon réservé, mélangez 20 secondes à vitesse moyenne.
Ajoutez la crème et le jus de citron, refermez et faites cuire 5 minutes à 100 °C, vitesse 2 ou 3. Rectifiez l’assaisonnement. Servez le poulet nappé de sauce, accompagné du riz.
Plat réconfortant, vaisselle minimale : le robot cuiseur prend tout en charge, ou presque.
Choisir son robot cuiseur : les points à considérer
Le robot cuiseur, c’est l’outil multifonction qui simplifie la cuisine du quotidien, que l’on débute ou non derrière les fourneaux. Avec lui, on passe des ingrédients bruts à un repas complet sans s’épuiser.
Voici l’éventail des fonctions que couvrent la plupart des robots culinaires :
- Préparer des plats pour 4 à 8 personnes selon le modèle
- Enchaîner toutes les étapes d’une recette avec un seul appareil
- Mijoter, cuire à la vapeur, pétrir, mélanger, réduire en purée, émulsionner, râper, battre
- Recettes intégrées sur certains modèles (jusqu’à 5000 pour le Thermomix)
- Connexion via smartphone pour certains (Monsieur Cuisine Connect, Cookeo Connect…)
- Écran tactile ou classique
- Réservoir gradué intégré sur plusieurs modèles
- Accessoires complémentaires selon les marques (sorbetière, mixeur, trancheuse…)
Avant de choisir un robot cuiseur, il convient d’analyser plusieurs critères qui feront la différence à l’usage :
Capacité : Adaptez le volume du bol à la taille des repas habituels. 2 litres pour 4 personnes, 4 litres ou plus si la famille est nombreuse.
Fonctions et accessoires : Les modèles multifonctions couvrent déjà l’essentiel, mais certains vont plus loin avec des options comme la sorbetière ou le hachoir supplémentaire.
Puissance : Indicateur de performance, la puissance du moteur varie peu d’un appareil à l’autre dans cette gamme.
Taille et poids : Plus il est grand, plus il occupera d’espace sur le plan de travail. Le poids garantit souvent une meilleure stabilité.
Garantie et SAV : Chez Thermomix, la communauté s’implique, avec possibilité de tester l’appareil chez soi et organisation d’ateliers. Moulinex, Magimix, Kenwood, eux, assurent la disponibilité des pièces.
Prix : L’éventail est large, du Mixeo à partir de 260€ jusqu’au Thermomix TM6 à 1299€. La plupart des robots de cuisine se situent entre 500 et 1000 euros. Un véritable investissement.
Thermomix, référence française, ne s’achète que sur le site officiel, et joue la carte du haut de gamme, tant sur le tarif que sur la qualité. Lidl a frappé fort avec son Monsieur Cuisine, dont le succès a dépassé toutes les prévisions en France, en Belgique et en Allemagne. Le modèle s’est retrouvé en rupture dès sa sortie, preuve de sa popularité.
Son principal atout : un prix imbattable, et des notes excellentes lors des tests menés par Les Numériques ou le HuffPost, parfois supérieures à celles du Thermomix, du Magimix ou du Companion de Moulinex.
Pour y voir plus clair, voici un comparatif des caractéristiques des deux stars du marché :
Caractéristiques – Vorwerk Thermomix TM6
- Réservoir : 2,2 litres
- Balance intégrée (précision 0,5 g)
- Fonctions : saisir, trancher, mélanger, mijoter, moudre, émulsionner, cuire à la vapeur, bouillir, aspiration, panier vapeur inclus
- Écran tactile 6,8 pouces
- 5000 recettes intégrées
- Plateforme Cookidoo (36 €/an)
- Température : 37° à 120°, 5 paliers
- 10 vitesses, jusqu’à 10 700 tours/min
- Puissance : 1500 watts
- Essai à domicile possible
- Prix : 1299€
Caractéristiques de Monsieur Cuisine Connect
- Réservoir : 3 litres
- Balance intégrée (précision 1g)
- Fonctions : saisir, trancher, mélanger, mijoter, moudre, émulsionner, cuire à la vapeur, panier inclus
- 10 vitesses (dont turbo)
- 5200 tours/min
- Écran tactile 7 pouces
- 400 recettes intégrées et classées
- Température : 37° à 130°
- Minuterie : 1 à 99 minutes
- Bouton de sélection
- Connexion WIFI
- Puissance : 800 watts
- Dimensions : 28 x 25 x 49 cm
- Nettoyage automatique
- Prix : 399€
En face à face, le Thermomix TM6 affiche une capacité de bol légèrement limitée pour les grandes familles (4 personnes max), quand Monsieur Cuisine Connect permet de cuisiner pour 6 convives sans sourciller. Le modèle Lidl, plus encombrant, impose sa présence sur le plan de travail, mais compense par son volume et son tarif.
Le marché du robot cuiseur s’est démocratisé : preuve en est, la popularité du Monsieur Cuisine à moins de 400 €, ou de modèles comme Simeo et Mixeo d’e.zichef. Sur Internet, l’offre va du Mixeo ultra-compétitif, au milieu de gamme autour de 500-600 €, jusqu’aux 1299 € du Thermomix.
Pourquoi de tels écarts de prix ? La réponse réside dans les fonctionnalités supplémentaires, les accessoires, la vitesse ou la capacité. Peu de robots réunissent toutes les qualités, ou alors, il faut accepter d’y mettre le prix fort.
Voici quelques éléments qui expliquent les différences de tarifs entre modèles :
Appareils ultra-complets, capables de tout faire (cuire à la vapeur, mixer, trancher, sorbetière, robot pâtissier…) : comme le Cook Expert de Magimix, le Companion XL de Moulinex ou le KCook Multi Smart de Kenwood.
Modèles à grande capacité.
Rapidité de chauffe.
Balance intégrée.
Connectivité et écran tactile grand format.
Nombre de recettes embarquées.
Fabrication française.
Durée de disponibilité des pièces détachées.
Au final, le choix du robot cuiseur relève d’un subtil équilibre entre fonctionnalités, budget et besoins réels. À chacun de déterminer quel appareil saura, jour après jour, rendre la cuisine plus simple et inventive. Qui, dans votre cuisine, prendra la première place ?
