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MENU DU JOUR

MENU DU JOUR

Une petite journée de menu, un peu déséquilibrée car le diner est un peu plus copieux que le dejeuner....normalement, c'est l'inverse....je vais essayer d'aller marcher un peu cet apres midi pour compenser ce petit déséquilibre, qui reste toutefois dans...

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CAKE SALE JAMBON EMMENTAL TOMATE CERISE

CAKE SALE JAMBON EMMENTAL TOMATE CERISE

Une base de cake salé traditionnel, à laquelle on ajoute ce que l'on veut.... POUR 8 PERSONNES 230 kcal / personne info ww = 6 pp / personne 3 oeufs 150 g de farine 75g d'huile (olive pour moi) 125 ml de lait demi ecremé 1 sachet de levure chimique 1/2cc...

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MENU DU JOUR

MENU DU JOUR

Une petite journée light pour compenser les exces du week end.... PETIT DEJEUNER Toast grillé Beurre allégé Confiture DEJEUNER Salade de pâtes (100g de pates, tomates, 20g emmental, des de jambon) Fraises DINER Jambon blanc (2 tranches) Gratin de courgettes...

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PAIN HAMBURGER

PAIN HAMBURGER

Je fais rarement des hamburgers maison...mais aujourd'hui, j'ai voulu tester le totalement maison...donc c'est parti pour la fabrication des petits pains. POUR 6 PAINS HAMBURGER (216 Kcak /petit pains ou 8 pp weight watchers ) 1 sachet de levure bruggeman...

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MENU DU JOUR

MENU DU JOUR

Le petit menu du jour... PETIT DEJEUNER Pain aux 8 cereales beurre allegé Confiture de Myrtille DEJEUNER Steak au grill Tian Yaourt maison DINER Pizza liquide (recette sur mon blog ce soir) Salade et tomate sauce allegée Salade de fruits frais GOUTER...

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TARTE RHUBRABE (thermomix ou non)

TARTE RHUBRABE (thermomix ou non)

POUR 6 PERSONNES info ww = 5pp/ personne 500g de rhubarbe 150g de farine 70g de beurre allegé 50g d'eau 2 sachet de sucre vanillé 1/2cc de sel 2 oeufs 200g de fromage blanc 0 % 2 CS de creme 15 % Edulcorant CUISSON DE LA RHUBARBE : la couper en cubes,...

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VERRINE FACON CHARLOTTE AUX FRAISES

VERRINE FACON CHARLOTTE AUX FRAISES

Une petite douceur...de saison... POUR 4 VERRINES info ww = 3PP la verrine 500g de fraises 1 oroange 2 sachets de sucre vanillé 3 CS sucralose 200g fromage blanc 0% 1 sachet d'agar agar 8 biscuits à la cuilleres Dans le bol du TM mettre les fraises, mixer...

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NUGGETS DE POISSON thermomix

NUGGETS DE POISSON thermomix

Une petite recette de l'espace recette thermomix.... C'est sure, rien à voir avec ceux du commerce... POUR 16 NUGGETS (4 par personne) 8PP/personne 600 de poisson blanc 50g de chapelure 1/2 gobelet thermomix de lait (envrion 50ml) 1 blanc d'oeuf Persil...

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LASAGNE COURGETTES BOLOGNAISES

LASAGNE COURGETTES BOLOGNAISES

POUR 4 PERSONNES Info ww = 9PP/ personne 3 petites courgettes 400g de bœuf haché 5% 1 boite de tomate pelée concassée 1 oignon 7 plaques lasagnes crues 2 CS crème 15% 70g d'emmental râpe Sel, poivre Couper les lasagnes en tranche pas trop épaisse et les...

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TOMATE FARCIE AU POULET

TOMATE FARCIE AU POULET

Une petite recette preparée un peu "au pif"...avec laquelle nous nous sommes régalés hier midi... POUR 6 tomates 3PP/ tomate farcie 500g de filet de poulet 1 oeuf 2t de pain aux céréales 6 belles tomates Sel, poivre, perseil, ail Couper les chapeaux des...

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