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Bugnes de carnaval sans friture

Publié le par chrissy

Bugnes de carnaval sans friture

Une petite recette de saison.... Certes, cela ne vaut pas les vrais de vrais à la friture mais c'est un bon compromis. POUR une 50aine de Bugnes info ww = 2 SP la bugne INGREDIENTS 150 ml de lait demi ecremé 1 oeuf 1 sachet de levure boulanger 350 g de...

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Cancoillote maison thermomix

Publié le par chrissy

Cancoillote maison thermomix

La franc Comtoise que je suis ne pouvait pas ne pas essayer.... A deguster froide avec du pain....ou chaude sur des pommes de terre avec une bonne salade (c'est le diner de ce soir...).... Info ww : 30g = 1 SP INGREDIENTS 250 g de metton à cancoillote...

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Flan parisien aux pommes

Publié le par chrissy

Flan parisien aux pommes

Une petite recette ww adaptée à thermomix...et à ma façon.... POUR 6 PERSONNES Info ww = 5 SP/Personne INGREDIENTS 100g de farine 500ml de lait demi ecremé 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 CS eau de fleur d'oranger 2 CS canderel poudre 2 pommes Mettre...

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Lasagnes tout maison (thermomix ou non)

Publié le par chrissy

Lasagnes tout maison (thermomix ou non)

POUR 6 PERSONNES INFO WW = 12 SP INGREDIENTS -pour les pates : 200 g de farine ,2 oeufs et 2 cc de sel -Pour la sauce : 450 g de boeuf haché 5%, 2 boites de tomates pelées concassées, oignon, sel, poivre -Pour la bechamel 75 g de farine, 750 ml de lait...

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Omelettes chèvre bacon

Publié le par chrissy

Omelettes chèvre bacon

Cuites au four pour ces petites omelettes que j'ai choisi de faire en individuel dans les moules grands ronds de Demarle mais que vous pouvez tout a fait réaliser dans un autre moule et couper en part. POUR 3 PERSONNES info ww = 7 SP / personne INGREDIENTS...

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Fondue d'endives au fromage frais

Publié le par chrissy

Fondue d'endives au fromage frais

Aujourd’hui, c'est thermomix qui travaille.... Pour 2 personnes 4 SP / Personnes 3 ou 4 belles endives 1/2 oignon 1 cc d'huile olives 1 filet de jus de citron 1 CS de miel 2 St moret ligne et plaisirs 1 CS de creme 15 % Sel et poivre Mettre l'oignon dans...

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Salade d'oranges épicées

Publié le par chrissy

Salade d'oranges épicées

pour 1 personne (info ww = 2 SP/Personne) 1 orange sanguine 1 sachet de sucre vanillé 1 pointe de canelle Peler l'orange a vif et la couper en tranche. La mettre dans un ramequin, saupoudrer de sucre vanillé et de canelle. Laisser macerer au frais jusqu'au...

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Tarte au thon

Publié le par chrissy

Tarte au thon

pour 6 Personnes (info ww = 8 SP/Personne) PATE BRISEE : 150g de farine 75g de beurre allegé 40% 40g d'eau 1/2cc de sel Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et regler 1min 30 fonction épi puis 10s vit 2 sens inverse. Former un boule, l'étaler...

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Gratin dauphinois Express

Publié le par chrissy

Gratin dauphinois Express

POUR 6 PERSONNES (ww = 7 SP/personne) 1 kg de pommes de terre 500 ml de lait demi ecremé 100 g de creme semi épaisse 4 % 50g emmental rapé sel, poivre, muscade Laver, peler et couper les pommes de terre en fines rondelles. Personnellement j'utilise le...

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Dinde à la moutarde Cookéo

Publié le par chrissy

Dinde à la moutarde Cookéo

Une petite recette que j'ai oublié de prendre en photo.... mais avec laquelle je me suis régalée. POUR 3 PERSONNES ET 3 SP/personne 300g de filet de dinde coupé en emincé 1 cc huile olive 1/2 oignon emincé 10 cl de creme liquide 4 % sel, poivre 1 CS de...

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