Des recettes simples, rapides, faciles..avec ou sans thermomix

..legeres et parfois moins legeres.....

 

Pour faire rimer gourmandise et passion de la cuisine,

avec legereté et santé. 

 

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Jeudi 17 avril 2014 4 17 /04 /Avr /2014 16:52

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Pas tres présente cette semaine;....pas mal de travail....
Les menus se sont donc simplifiés....mais promis, je reviens avec de nouvelles recettes des la semaine prochaine (je serai en vacances, Ouf ).

 

 

Petit déjeuner
1  petit(s) pain(s) Pain
3
2  cc Confiture ou gelée classique ou allégée
1
2  cc Matière grasse laitière à 25%
1
Sous-total 5
Déjeuner
100  g Rôti de porc dans le filet
3
Salade composée à l'emmental - Ajout express
3
20  g Pain
1
1  pot(s) Yaourt 0% aux fruits ou à la vanille
1
100  g Banane
0
Sous-total 8
Dîner
60  g Thon en conserve au naturel (Albacore)
2
1  œuf(s) Oeuf
2
100  g Tomate
0
100  g Fraise
0
1  tranche(s) Pain
2
1  cc Sucre en poudre (ou en morceaux)
1
1  sauce au fromage blanc
1
Sous-total 8
En-cas
1/2 tarte au chocolat
5
Sous-total 5
Unité(s) ProPoints®  utilisée(s) au total 26
Unité(s) ProPoints®  disponible(s) 1
Activités
20 min Vélo (16 km/h)
2
ProPoints®  activité gagné(s) 2
Par chrissy
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Lundi 14 avril 2014 1 14 /04 /Avr /2014 09:20

517095_macarons-copie-2.jpg

 

Pas tres présente ce week end;...j'ai préféré lezarder au soleil plutot que rester devant mon ordinateur..... 

 

Bilan de la semaine (samedi matin) - 400g.....soit - 3.4 kg depuis le début Mars/
C'est avec les petits ruisseaux qu'on fait les grandes rivières....petite perte....mais globalement je suis assez satisfaite car je prefere perdre tout doucement et ne pas reprendre au moindre écart plutot que perdre tres rapidement et voir Mme balance s'affoler au moindre écart.....

 

1404.jpg 

Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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Vendredi 11 avril 2014 5 11 /04 /Avr /2014 08:22

Certes, il n'a rien d'un vrai couscous traditionnel....mais il est tres tres bon....et hyper rapide à préparer..... 

000000.jpg

 

 

 

POUR 4 PERSONNES 
Info ww = 11 pp  pour 4 boulettes, 150g semoule couscous , legumes couscous

 

16 boulettes de boeuf  
 200g de semoule couscous
1 kg de légumes couscous surgelée
1 boite 1/2 de tomate concassée  
sel, poivre, epice couscous

 

faire degeler les legumes couscous, les mettre dans le bol du TM avec les tomates concassée, ajouter la valeur d'1.5 boite d'eau , sel, poivre, epice couscous. Fermer le TM. 
Faire dorer les boulettes dans une poele antiadhésive bien chaude. Les déposer dans la panier varoma. Poser le varoma sur le bol TM .Cuire 30 min vit 1 sens inverse varoma.

 

Mettre la semoule dans un saladier, couvrir d'eau. La déposer dans le 2eme panier du varoma recouvert d'un papier sulfurisé humidifié et froissé...poser le 2 eme panier sur le TM dans les 10 dernieres minutes de cuisson.  

Par chrissy - Publié dans : PLAT COMPLET - Communauté : Recettes thermomix
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Vendredi 11 avril 2014 5 11 /04 /Avr /2014 08:19

Une petite variante du croque monsieur traditionnel..... 

 

croque-monsieurBD.jpg

 

POUR 1 CROQUE MONSIEUR : 6 PP 
2 tranches de pain de mie
2 tranche de fromage à croque Monsieur
1/2 Tranche de jambon blanc dd
1 tranche d'ananas   

Monter le croque monsieur : pain, fromage, jambon, ananas ,  fromage, pain.
Le cuire soit dans un appareil à croque monsieur, soit au four environ 15 min th 200°

 

 

A deguster avec les doigts !!! c'est encore meilleure .....et toute la famille apprécie !  

 

Par chrissy - Publié dans : QUICHE, PIZZA,CREPES et Cie... - Communauté : mon royaume weight watchers
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Vendredi 11 avril 2014 5 11 /04 /Avr /2014 08:08

Dernier jour de la semaine !!! un petit week end calme qui s'annonce.....

 

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Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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Jeudi 10 avril 2014 4 10 /04 /Avr /2014 08:08

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Une journée de menu "differente" aujourd'hui...qui peut paraitre déséquilibrée.....des repas tres legers....car pause café au bureau et ce soir....je souffle mes 48 bougies.....donc il faut gerer pour se faire plaisir sans faire remonter Mme Balance....meme en ce jour d'anniversaire !!! 

 

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Par chrissy
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Jeudi 10 avril 2014 4 10 /04 /Avr /2014 08:00

Je fais remonter cette petite recette.....
Ce soir, ce sera mon gateau....d'anniversaire..... 

 

  DOSSIER-3-3389.JPG

1/4 = 3 pp
1/6 = 2 pp  

5 ou 6 Pommes 
50g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
250ml de lait demi ecreme
1/2 gousse de vanille  
4 cc de cassonade
1 CS d edulcorant liquide  

Peler et couper les pommes en tranches. les mettre dans un moules silicone.
melanger les autres ingrédients (avec thermomix, 15s vit 6)
Verser sur les pommes
Cuire four préchauffé 200° pendant 30 à 40 min

 

Par chrissy - Publié dans : PATISSERIE ET AUTRES DESSERTS - Communauté : Recettes thermomix
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Jeudi 10 avril 2014 4 10 /04 /Avr /2014 07:47

Idéale pour un diner ..accompagnée de crudites....un ptit dessert et hop....repas terminé.

 j'ai oublié la photo......

 

 

 


POUR 6 PERSONNES
info ww = 4 pp / personne   

 

400 g de tomates fraiches,
250 g de thon en boite (poids égoutté),
3 oeufs,
200g  crème 15%,
30 g de Maizena ,
1  échalotte,
persil,
1 c à c de moutarde,
sel, poivre

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le thon . Mixer 8s/ vit 5. Ajouter le thon, et mixer 5s/ vit4. Verser dans 1 moule à cake silicone cuire 45 min' à 200°. 

Sans thermomix, proceder à l'identique dans votre robot habituel.
Par chrissy - Publié dans : LES POISSON - Communauté : Recettes thermomix
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Mercredi 9 avril 2014 3 09 /04 /Avr /2014 07:38

517095 macarons-copie-1

 

Trop fiere de moi cette semaine....pas d'écart depuis lundi....
Mme Balance reste stable malgré un week end chargé...a suivre samedi matin....

 

0904.jpg 

Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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Mardi 8 avril 2014 2 08 /04 /Avr /2014 14:36

517095 macarons-copie-1

 

Une journée chargée....je vais jonggler entre réunion, courses pour remplir le frigo, préparation des repas...et bien sure ma journée habituelle de travail..... 

 

0804.jpg

Par chrissy - Publié dans : MENUS W.W. - Communauté : mon royaume weight watchers
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