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Gateau renversé aux pommes

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Gateau renversé aux pommes

Adaptée d'une recette ww, avec des pommes et thermomix. POUR 6 personnesInfo ww = 6SP/personne 6 petites pommes4cc de beurre8cc de sucre 120g de farine 150 ml de lait demi ecreme1 sachet de levure2 œufs Peler les pommes et les couper en tranches (personnellement...

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Dinde à la moutarde Cookéo

Publié le par chrissy

Dinde à la moutarde Cookéo

POUR 2 PERSONNES ET 4 SP/personne 300 g de filet de dinde coupé en emincé1 cc huile olive1/2 oignon emincé150g de creme liquide 15%sel, poivre1 CS de moutarde1 cc de paprika doux Personnellement j'ai tout betement suivi ce que me disais mon cookéo puisque...

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Lasagnes tout maison (thermomix ou non)

Publié le par chrissy

Lasagnes tout maison (thermomix ou non)

POUR 6 PERSONNES INGREDIENTS -pour les pates : 200 g de farine ,2 oeufs et 2 cc de sel -Pour la sauce : 450 g de boeuf haché 5%, 2 boites de tomates pelées concassées, oignon, sel, poivre -Pour la bechamel 75 g de farine, 750 ml de lait demi ecremé ,...

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Moelleux au chocolat, patate douce et butternut

Publié le par chrissy

Moelleux au chocolat, patate douce et butternut

Un petit gateau sans beurre...ou le moelleux est apporté par la patate douce et la butternut. Pour 1 cake 6 à 8 personnes 100g de butternut coupée en des cuite à la vapeur125g de patate douce coupée en des et cuite à la vapeur150g de chocolat noir1 oeuf5g...

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Oeufs cocotte aux champignons

Publié le par chrissy

Oeufs cocotte aux champignons

POUR 1 PERSONNE Info ww = 7 SP / personne 2 oeufs 1 CS de creme 15 % 1 tomate sechées hachée grossierement quelques des de jambon 10g d'emmental rapé 4 gros champignons frais, emincés et cuits sans mg à la poele. Repartir la creme, la tomate sechée, les...

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Filet de cabillaud sauce creme aux tomates séchées

Publié le par chrissy

Filet de cabillaud sauce creme aux tomates séchées

Pour 2 personnes (eh oui, nous ne sommes plus que 2 le plus souvent....) Info ww = 3 SP/ personne 2 filet de cabillaud 4 tomates séchées (sans huile)4 CS de crème 15 %1/2 oignon 150 ml de vin blanc 1 cc huile 1 filet de citron 1 CC de fumet de poisson...

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Poulet façon coq au vin

Publié le par chrissy

Poulet façon coq au vin

une petite recette que je fais remontée..pour ce midi...avec purée de Butternut... pour 2 personnes 2 escalope de poulet 20cl de vin rouge 1 oignon 1 bouillon de cube volaille 2 cuilléres à café d'huile d'olive 1 carottes2cc de maizena Sel , poivre, herbes...

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Endives au jambon façon Chrissy

Publié le par chrissy

Endives au jambon façon Chrissy

Je ne suis pas grande fan des endives...mais cuisiner ainsi, j'avoue que je les apprécie... Comme je suis la seule de la famille a manger les endives cuites, je ne les préparer que pour moi. POUR 1 PERSONNE 2 belles endives (ou 3 petites) 100g de des...

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Le menu du jour

Publié le par chrissy

Le menu du jour

Malgré la reprise sérieuse de ww depuis fin aout...mon poids fait le yoyo et finalement, je n'arrive pas à raccrocher. Retourner en réunion ne m'attire pas spécialement (il faut repartir le mardi soir..à 15 km..les réunions terminent assez tard et j'ai...

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Duo compote patissiere

Publié le par chrissy

Duo compote patissiere

Une petit dessert que j'aime beaucoup...4 SP / Personne POUR 4 PERSONNES 250 ml de lait 1 oeuf + 1 jaune d'oeuf 20g de farine 1 sachet edulcorant 1 CS edulcorant sucralose 200g de compote maison sans sucre Preparer une creme patissiere : dans le thermomix...

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