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22 articles avec soupes et potages

Velouté de potiron, st Moret au curry

Publié le par chrissy

Velouté de potiron, st Moret au curry

Ce soir c'est repas leger.... POUR 3 PERSONNES info ww = 2 SP/ Personne 450g de potiron epluché et coupé en cubes 100g de pommes de terre coupée en cubes 1 oignon 250g d'eau Sel, poivre curry 3 ST moret ligne et plaisir (60g) 1 CS de creme 15% Mettre...

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Velouté de potirons

Publié le par chrissy

Velouté de potirons

On reste dans le potiron....c'est la saison.... POUR 4 PERSONNES info ww = 2 pp / personne 500g de potiron pele et coupée en cube 1 petit blanc de poireaux 1 pommes de terre (50g) 2 carottes (100g) sel, poivre, muscade 4 CS de creme fraiche épaisse 15...

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VELOUTE DE LEGUMES JARDINIER

Publié le par chrissy

VELOUTE DE LEGUMES JARDINIER

POUR 4 PERSONNES ET 2 PP /Personne 200g de pommes de terre 2 petites courgettes 1 poireaux 1 oignon 2 carottes sel, poivre, 4 CS de creme 15 % Peler les légumes et les détailler en cubes. Emincer l'oignon et le poireau. Faire chauffer une cocotte antiadhésive...

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Soupe à la tomate express

Publié le par chrissy

Soupe à la tomate express

Quelques tomates un peu trop mures...besoin d'un diner plus que léger car le gouter a été un peu trop copieux ... POUR 3PERSONNES 1PP/Personne 500g de tomates Sel, poivre, basilic 3 CS de creme 15% Mettre les tomates coupees en 4 dans le bol de thermomix...

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CREME DE CHOU FLEUR PERSILLEE

Publié le par chrissy

CREME DE CHOU FLEUR PERSILLEE

. POUR 6 PERSONNES iNFO WW = 2 PP 1 chou fleur 1 petit bouquet de persil 40 g de beurre (pour moi allegé) 1 cube de bouillon de volaille 200g creme épaisse (pour 15 % ) 1 pincée de muscade sel et poivre Mettre le beurre dans le bol du TM et cuire 1min...

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VELOUTE DE LEGUMES au thermomix ou non

Publié le par chrissy

VELOUTE DE LEGUMES au thermomix ou non

Avec le retour de la pluie....une petite envie de velouté de legumes pour le diner.... POUR 4 PERSONNES Info ww = 1 pp / personne 2 pommes de terre 4 carottes 1 courgettes 1/2 blancs de poireaux 2 ou 3 tomates sel, poivre, cube de volaille Peler et couper...

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VELOUTE PRINTANIER AU CUMIN

Publié le par chrissy

VELOUTE PRINTANIER AU CUMIN

Une petite recette thermomix, tirée du livre Top Chrono POUR 4 PERSONNES Info ww = 1pp/personne 100g de courgettes 100g de blancs de poireau 300g de carottes 1/2 bouillon de legumes 600 g d'eau (j'ai modifié la recette qui donne 1500g..ce qui me parait...

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VELOUTE DE TOMATES AUX PERLES DU JAPON

Publié le par chrissy

VELOUTE DE TOMATES AUX PERLES DU JAPON

pour 4 personnes infoww= 1 PP/pers 800g de tomates bien mures pelées 1 oignon 1 cube de bouillon de legumes 30g de perles du japon 4cc de creme 15% 2cc edulocrant sel, poivre Mettre les tomates bien mure et pelée dans le bol du tm avec l'oignon coupe...

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MINESTRONE thermomix ou non

Publié le par chrissy

MINESTRONE thermomix ou non

POUR 6 PERSONNES Info ww = 2 pp / personne 1 oignon coupé en 4 120gr de poireaux 4cc d'huile d'olive 600gr de légumes variés au choix 1000gr d'eau 2 cube de bouillon 1c a c de sel 120gr petite pate de votre choix. Mettre l'oignon et le poireau dans le...

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