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107 articles avec les legumes

Gratin de coquillettes aux champignons

Publié le par chrissy

Gratin de coquillettes aux champignons

Un petit plat simple, rapide et rassasiant. Pour 1 personne, 8 SP 150g de coquillettes cuites champignons frais 2 CS de creme 15 % 15g d'emmental allegé rapé Sel et poivre laver, gratter les champignons frais et les couper en tranches pas trop épaisses....

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Pommes de terre et légumes rotis

Publié le par chrissy

Pommes de terre et légumes rotis

Un plat que j'adore...tant l'hiver pour accompagner une viande rotie...voir comme aujourdh'ui pour un diner tout simple....que l'été avec un barbecue. En plus c'est rapide et facile. POUR 1 PERSONNES (il vous suffit de multiplier par le nombre de personne...

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Gratin de choux fleurs

Publié le par chrissyv

Gratin de choux fleurs

pour 4 Personnes Info ww = 5 SP/Personnes 1 kg de chou fleur surgelé ou chou fleur frais 500 ml de lait demi ecremé 50 g de de farine40 g d'emmental rapé Faire cuire le chou fleur à la vapeur. Préparer la béchamel : mettre le lait,la farine, sel, muscade...

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Clafoutis courgettes jambon à l'ail des ours

Publié le par chrissy

Clafoutis courgettes jambon à l'ail des ours

Une petite recette, inspirée de deux blogs...celui de des recettes ww de Nanette et celui de ma copinaute Vanda pour 4 personnesinfo ww = 8 SP/personne 500g de courgettes120g de farine200g de lait demi ecreme3 œufs125g de des de jambon40g emmental rapé1...

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Endive au jambon braisé

Publié le par chrissy

Endive au jambon braisé

Une recette toute simple ... POUR 1 PERSONNE info ww = 2 sp 1 endive (cuite à la vapeur) 2t de jambon cru Sel et muscade rapéé Presser l'endive cuite à la vapeur pour en faire sortir un maximum d'eau. l'enrouler dans le jambon cru. Faire chauffer une...

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Risotto chevre butternut

Publié le par chrissy

Risotto chevre butternut

pour 3 personnesInfo ww = 7 SP/personne 1 petit oignon2cc huile olive1/2 gobelet tm de vin blanc1 cube de bouillon de volaille100g de riz risotto300g de buternut coupée en petits des2CS creme 15 %60g de chevre frais Peler l'oignon, le couper en 4. Dans...

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Gratin de courgettes

Publié le par chrissy

Gratin de courgettes

POUR 3 PERSONNES info ww = 4 SP/Personne 750g de courgettes rondelles surgelée (ou fraiche) 1/2 oignon 1 cc huile olive 2 CS de farine 200 ml de lait demi ecremé 30g emmental rapé Si, comme moi vous utilisez des courgettes surgelées les passer au four...

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Endives au jambon

Publié le par chrissy

Endives au jambon

Une petite recette légère, pour compenser les repas de Fêtes un peu trop riche. Pour 2 personnesInformation ww = 7 SP/Personne 2 belles endives2 tranches de jambon blanc dd250 ml de lait demi écrémé30g de farineSel, poivre, noix de muscade râpée30g d'emmental...

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Endives au jambon façon Chrissy

Publié le par chrissy

Endives au jambon façon Chrissy

Je ne suis pas grande fan des endives...mais cuisiner ainsi, j'avoue que je les apprécie... Comme je suis la seule de la famille a manger les endives cuites, je ne les préparer que pour moi. POUR 1 PERSONNE 2 belles endives (ou 3 petites) 100g de des...

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Ratatouille thermomix

Publié le par chrissy

Ratatouille thermomix

une classique que vous pouvez bien sure réaliser sans le robot magique, en utilisant une cocotte sur feu moyen...et en pensant à remuer souvent. POUR 4 PERSONNE et 1 SP / personne 1 oignon 1 CS huile olive 1/2 poivron 2 courgettes 1 aubergine 5 tomates...

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