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123 articles avec les feculents

Pommes de terre sautées au Cookéo

Publié le par chrissy

Pommes de terre sautées au Cookéo

Avec du jambon et une salade, cela constituera un petit dîner idéal. Je compte 5 SP pour 200g de ces pommes de terre sautées. 1 oignon émincé 1 CS huile d’olive pommes de terre 1/2 bouillon de volaille dégraissé 100 ml de vin blanc En mode dorer, faire...

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Risotto courgettes et chèvre

Publié le par chrissy

Risotto courgettes et chèvre

Un ptit risotto tout simple....mais toujours apprécié.... POUR 2 PERSONNES info ww = 10 SP / personne 2cc huile olive 120g de riz risotto 1 oignon 1 courgettes 1 cube de bouillon 1/2 gobelet thermomix de vin blanc (pour moi ratafia champenois) poivre...

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Gratin de crozets et carottes façon tartiflettes

Publié le par chrissy

Gratin de crozets et carottes façon tartiflettes

Un petit gratin que composera mon repas de ce midi...accompagné d'une salade de fruits frais. POUR 3 PERSONNES info ww = 11 SP/personnes 500 à 600g de carottes épluchées et coupées en petits cubes 1 oignon émincé 1 cc huile olive 150g de Crozets nature...

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PUREE DE LEGUMES

Publié le par chrissy

PUREE DE LEGUMES

une petite purée...pour passer quelques légumes... POUR 4 PERSONNES info ww = 5 SP/ personnes 500g de pommes de terre 200g de carottes 200g de courgettes 100g de tomates 100 ml de lait demi ecremé 100ml d'eau 40g de mascarpone Eplucher les courgettes,...

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Gratin de coquillettes et courgettes

Publié le par chrissy

Gratin de coquillettes et courgettes

Pour 4 Personnes : 300g de courgettes 240g de coquillette (crues) 150 ml de lait demi ecreme 30g de farine 20g emmental rapé 50g de creme 15% Sel et poivre Laver, peler partiellement et couper les courgettes en rondelles. Mettre 1 litre d'eau dans le...

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Gratin dauphinois Express

Publié le par chrissy

Gratin dauphinois Express

POUR 6 PERSONNES (ww = 7 SP/personne) 1 kg de pommes de terre 500 ml de lait demi ecremé 100 g de creme semi épaisse 4 % 50g emmental rapé sel, poivre, muscade Laver, peler et couper les pommes de terre en fines rondelles. Personnellement j'utilise le...

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PUREE DE POMMES DE TERRE AU THERMOMIX

Publié le par chrissy

PUREE DE POMMES DE TERRE AU THERMOMIX

150g de cette purée = 3 Smartpoint INGREDIENTS 1 kg de pommes de terre 200g de lait demi ecreme 200g d'eau 2 CS creme allegée 15% Sel, poivre, muscade Mettre le fouet dans le bol. Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Les mettre dans le...

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Petits pois carottes à la Provençale

Publié le par chrissy

Petits pois carottes à la Provençale

Une petite recette tout simple...tout bête....qui permet d'améliorer une boite de conserve de petits pois carottes. 200g de cette recette = 3 SmartPoints Emincer un oignon et le faire dorer dans une poele antiadhésive (ou sur une feuille de cuisson)....

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Purée de Carottes (thermomix ou non )

Publié le par chrissy

Purée de Carottes  (thermomix ou non )

POUR 6 PERSONNES info ww = 3 Smartpoints / Personne (2PP/Personne) 600 gr carottes 300 gr de pommes de terre 300g Eau 1 pincée sel fin 2 CS de creme 15 % Mettre dans le bol les carottes coupées en morceaux de 5 cm et mixer 10sec/vit5 Insérer le fouet...

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Croquette de Jambon

Publié le par chrissy

Croquette de Jambon

Une recette ww et son adaptation au thermomix..... Image du site ww POUR 4 PERSONNES info ww = 7 pp / personnes 400g de pommes de terre cuite à la vapeur 150g de jambon blanc 2 oeufs 2 CS farine 2cc persillade 2 CS chapelure 2cc huile olive sel poivre...

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