TARTELETTE TOMATE MOZZARELLA

Publié le par chrissy

Pas eu le temps de publier hier....mais voici ce qui a constitué notre diner  :  

blog 1 082

POUR 6 PERSONNES
info ww = 7 pp / personnes 

pate : 150g de farine + 50g de beurre allegée +50g eau + sel 

4 tomates
120g de mozarrella
6cc d'huile olives
6 cc de moutarde
sel et poivre 

 

Préparer la pate en mélangeant tous les ingrients. Au tm mettre farine et beurre , 30s fonction pétrin, ajouter l'eau puis 1min30 fonction pétrin.
Etendre cette pate et en garnir un moule à tarte ou 6 moules tartelettes.
Etaler la moutarde sur la pate. Couper les tomates et en garnir la tarte. Répartir également la mozzarella coupée en petits des puis l'huile. Saler, poivrer ajouter selon votre convenance les herbes de provences.

Cuisson four préchauffé 180 ° pendant 30 min.

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Recettes 16/02/2013 11:42

Dorée et savoureuse, c'est génial!

beylac 27/11/2012 08:59

Bravo pour cette tartelette si savoureuse et originale.
philippebeylac.com

Fred 26/11/2012 12:26

ouh la la
ça donne vraiment envie pour si peu de points !
cool avec une p'tite salade