TARTELETTE AMANDINE AUX POMMES

Publié le par chrissyv

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Essai ce matin, de mon Pie And Co pour faire, cette fois des tartelettes.... 

POUR 8 tartelettes et 3.5 PP par tartelette 
240g de pate feuilletée legere crousitpate  
une dizaine de pommes  
20g d'amande en poudres
Edulcorant
1Sachet de sucre vanillé

Eplucher une partie de pommes. les couper en cubes. Les mettre dans un pichet micro onde avec l'édulcorant, ajouter si vous le souhaitez de la canelle, vanille. Mettre a cuire au micro onde 5 min puissance maxi et réduire en compote.
Ajouter la poudre d'amande dans la compote. 
Dans la pate feuilleté, couper 8 ronds de 30g chacun avec un emporte piece.
Garnir les empreintes de la pie and co avec la pate. AJouter la compote. Couper le rester des pommes en tranches et en garnir les tartelette, saupoudrer du sucre vanillé. Fermer le pie and co et laisser cuire 8 min....
Attention en les sortant, j'en ai renversé une.....

Cette recette peut très bien se cuire au four traditionnel, préchauffé, 20min  à 180 °.

 

 

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stecyna 09/01/2011 15:37


bonjour
merci pour votre blog , cela donne des idées et cet appareil a l air vraiement génial!!!peut on tout faire dedans,


chrissyv 10/01/2011 08:59



On peu faire Muffin, cake ,, tartes, le tout salé ou sucré....et j'ai essayé les brioches....ça marche bien....Personnellement, j'adore cet appareil pour sa rapidité de cuisson....



sagweste 09/01/2011 13:57


syuperbe!!! ça change et peu de pt au final ;o)
merci
bisou
sag


chafin 09/01/2011 13:41


voilà de quoi se régaler pour peu de pp.... mmmmmmmiam


chrissyv 10/01/2011 09:00



je confirme qu'elles sont délicieuses....mon mari en a mangé 4 dans la journée.....heureusement pour lui, il ne suit pas le programme ww