TARTE ALSACIENNE

Publié le par chrissyv

Tarte-Alsacienne.jpgpour 6 Personnes et 5 PP/Personne 

180g de pate brisée prete à derouler 
4 ou 5 belle pommes, eplucher et couper en tranches
2oeufs
4 CS edulcorant
100g de lait concentré non sucré 4 %
6 CS de creme allegée 15 %

Derouler la pate et la garnir avec les pommes.
Battre les oeufs avec edulcorant, ajouter le lait concentré et la creme. Verser ce mélange sur les pommes et cuire à fout préchauffé (180) pendant 30 minutes environ.  

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