TABOULE ALPHABET

Publié le par chrissy

c'est la recette de la semaine chez ww....adaptée à ma sauce car je n'aime pas le concombre et leur recette en contient....j'ai remplacé par un peu de courgettes.... 

 

 

POUR 4 PERSONNES 
info ww = 4 pp / personnes 

3 Tomates
1/2 courgettes
1 oignon blanc
1 cc de jus de citron
140g de pates alphabet (crues)
1 tablette de bouillon
1 cc huile d'olive
60g de feta allegée
sel et poivre

Faire cuire les pates alphabets dans l'eau bouillante additionnée de la tablette de bouillon , les égoutter et les refroidir sous l'eau froide.

Avec thermomix : mettre l'oignon coupé en 4 dans le bol. mixer 5s/vit5. Racler les parois, ajouter les tomates en morceaux et la courgette en morceaux, le jus de citron, l'huile d'olive, sel et poivre . Mixer 6s/vit5.

Sans thermomix: couper les oignons, tomates et courgettes en tout petit cubes. AJouter jus de citron et huile d'olive, sel et poivre.

 

Mélanger les pates et les légumes. Ajouter la feta en petits cubes. Et reserver au frais jusqu'au repas.....

Publié dans LES ENTREES

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lesdelicesdethithoad 02/07/2012 11:16

de quoi bien commencer la semaine! bonne journée