SUCRE VANILLE (thermomix)

Publié le par chrissy

Mon  premier essai sucre vanillé ne m'ayant pas donné entière satisfaction....j'ai testé ce matin une autre recette trouvée sur le blog dePapille on/of ....j'ai obtenu cette fois un sucre vanillé qui ressemble à du sucre vanillé (et non sucre glace comme la première fois).

 

 

 

POUR 500G DE SUCRE VANILLE
500g de sucre
1 gousse de vanille

 

Couper la vanille en deux dans la longuer puis en trois.
Mettre dans le bol avec 50g de sucre.
Mixer 10s/vit 9. 
Ajouter ce mélange vanillé au 450g de sucre restant. bien mélanger et conserver dans une boite hermétique.

 

 

 

 

 

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bibiedel 04/08/2012 22:36

merci beaucoup
bonne soirée

Alexandra 09/05/2012 13:08

Merci du clin d'oeil :p