SEMOULE AU LAIT AUX RAISINS SECS

Publié le par chrissy

une petite recette pour un gouter, un dessert....ou pour varier les petits dejeuners.....
Facile et rapide, avec ou sans thermomix.....

 

POUR 4 PERSONNES
INFO WW  = 4 pp / Personne

 

500 g de lait 1/2ecreme
50g de semoule non cuite
12 g de raisins secs
4 cc de vanille liquide
50g de sucre  
25g de creme 15 %  


AVEC THERMOMIX
Mettre le fouet. Dans le bol, mettre le lait, la semoule, le sucre,et l'arôme vanille. Programmer 15 minutes 100°C ens inverse vit.1  sans gobelet. Ajouter ensuite la crème fraïche. Programmer 2 minutes 90°C vit.1 :sens inverse 
Mettre dans les pots à yaourts (ou ramequins) , laisser refroidir et mettre ensuite au moins 3h au réfrigérateur

 

 

SANS THERMOMIX

Faire chauffer le lait et la vanille dans une casserole. Quand le lait bout, verser la semoule en pluie, les raisins secs et l'édulcorant. Remettre à épaissir sur feu doux sans cesser de remuer/

 

 

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Eve 02/05/2016 15:36

Et une recette en plus de votre blog que j'adore! (Auriez vous l'équivalence en sp)?
Merci pour toutes vos recettes

Maryline 10/02/2014 20:59


Bonjour, juste pour vous demander a quel moment doit-on mettre les raisins secs dans la recette avec le thermomix (semoule au lait et aux raisins secs) ?

valmoto 24/05/2012 09:35

Ouiiiii ! Je sais CHRISSY ! Je répondais à MINOUX sur les édulcorants... Lol !

valmoto 23/05/2012 18:32

Tres bonne recette ! Comme j'ai doublé les ingrédients (nous sommes 5)Pour 160g de semoule j'ai mis 1l de lait + 300 ml de lait de soja à la vanille... Nous l'aimons crémeuse...

valmoto 23/05/2012 17:03

Coucou MINOUX
Moi j'utilise du Splenda (que l'on trouve que sur internet) et en grande surface : Hermesestas au goût c'est celui que je préfère. Il y en a en poudre, en sucrette et liquide (j'ai les 3!)
A bientôt

chrissy 23/05/2012 17:56



NOn moi c'est Chrissy....minoux, c'est ma copinaute....du blog thermominoux 



Minoux 21/05/2012 22:05

une question quel type ou marque d'édulcorant utilises-tu ?
Bonne soirée

Minoux

Delphine 21/05/2012 21:42

un vrai bonheur de parcourir ton site.
tous les jours j attend tes recettes avec impatience.
quel rendement !!

j ai moi même commence WW il y a une semaine et je fais tourner mon Tm31.
VIvement demain pour une autre recette.....