PUREE CAROTTES ET POMMES DE TERRE

Publié le par chrissy

Une petite purée toujours appréciée 

 

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POUR 4 PERSONNES 
info ww =  4 pp/personne  


600g de pommes de terre
400g de carottes  
400ml de lait demi ecremé
sel, poivre, muscade  

2 CS creme 15%  

 

Eplucher les légumes, les couper en cubes.
Mettre les fouets dans le bol du TM , mettre les légumes, le lait, sel et poivre
Cuire 23min sens inverse 100° vit 1
Ajouter la creme
Mixer 40s vit 3    

 

Sans thermomix, cuire vos legumes dans le lait et mixer avec robot habituel. 

 

 

 

 

Publié dans LES FECULENTS

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Cerise 26/12/2013 11:10


Désolée, ça répond à ma question !!!!!