POULET SAUCE MOUTARDE

Publié le par chrissy

poulet

pour 4 Personnes et 6 pp/ pers 
4 filet de poulet  
2 cs de moutarde forte
6 CS de creme 15 %  

Couper les filets de poulets en cube et les faire dorer dans une poele antiadhésive bien chaude. Lorsqu'ils sont dorés, baisser le feu, couvrir la poele et laisser cuire le poulet 10 à 15 min.
Lorsque la viande est cuite, ajouter la creme, la moutarde, sel et poivre.
Laisser chauffer et servez bien chaud.

Attention à ce que la creme ne bouillisse pas...la sauce serait moins onctueuse.   

 

Publié dans LES VIANDES

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milleret nathalie 15/06/2011 09:53


Coucou,vos recettes sont un délice vous ne m'apporter que du bonheur.Bisous et encore merci vous m'etes d'une aide super précieuse