PORC EN PAPILLOTE A LA JURASSIENNE

Publié le par chrissy

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POUR 4 PERSONNES 
INFO WW = 5 PP/PERS

4 escalope de porc dans le filet
1 oignon
1 tomates
4cc de creme 15%
8t fines de bacon
4 t de fromge croque Monsieur  
sel, poivre

 

Faire dorer la viande sur les deux faces dans une poele antiadhésive. 
Emincer tomates et oignon.
Repartir sur 4 carre de papier aluminium.
Ajouter la creme. Poser la viande et sur chaque escalope mettre 1 t de fromage croque Monsieur et 2 t de bacon.
Fermer les papillotes et cuire four chaud 200° pendant 30 min.  

 

Publié dans LES VIANDES

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kat 11/05/2013 13:04

moi j'ai trouvé ca très bon mais comme d'hab mon chéri trouve ca sec lol pff

chrissy 13/05/2013 08:11



ça depend du morceaux de porc....nos hommes st toujours un peu difficiles...