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Les recettes légères de Chrissy

POMMES BOULANGERES

 

Pour 4 Personnes  
et 5 PP/personne

2 oignons
1 kg de pommes de terre
Sel, poivre
1 bouillon de poule délayé dans 500ml d’eau chaude

 

Faire chauffer le four TH6 ou 180°
Eplucher et hacher les oignons, les mettre dans un bol  les cuire au micro onde 2  min puissance maxi.
Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles fines.
Dans un plat disposer  une couche de pommes de terre, une couche d’oignons et terminer par une couche de pommes de terre. Diluer le bouillon de poule dans l’eau chaude, le porter à ébullition puis le verser sur le plat de pommes de terre.
Cuisson 1 heures environ au four.

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Isa 31/01/2013 18:20

J'adore ce genre de plat...