PETIT FLAN CONFITURE DE LAIT (thermomix ou non)

Publié le par chrissy

Ma commande fée régime est arrivée !!!!!! et j'ai enfin mes aromes tant attendus.... 
Ce soir je teste l'arome confiture de lait.....
le premier essai vient de partir à l'évier...soit j'ai mis trop d'arome, soit je n'ai pas fait attention et mon lait était aigre....j'ai goutté et aie, aie, aie....immangeable....

La deuxieme, ouf, est nettement mieux et délicieuse...meme chaude.....donc vivement le dessert ce soir....

      

POUR 2 PERSONNES
info ww = 2 pp

250 ml de lait 
2 CS édulcorant
10/12 gouttes arome confiture de lait
2g agar agar 
1 pte de cacao pour la couleur

Mettre tout sauf l'arome dans le bol du thermomix et programmer 12 min/90°/vit 4.
AJouter l'arome et répartir dans deux pots en verre à yaourt. Laisser refroidir et garder au frigo au moins 2 heures avant de déguster

 

Sans thermomix : faire la meme chose dans une casserole, laisser bouilloner 2 min.     

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Framboisine 30/10/2012 15:40

Bonjour Chrissy, il ne manque pas des œufs dans ta recette ?

chrissy 30/10/2012 18:45



Pas des oeufs...mais il manque l'essentiel en effet...l'agar agar ...2g.....je vais corriger, merci...



Mymi 05/08/2012 18:34

on achète les arômes dans quel magasin?
Merci et bonnes vacances

vikki 01/08/2012 11:02

a essayer ! bises

Cathy 28/07/2012 18:33

A dévorer...Merci pour le partage!