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Les recettes légères de Chrissy

PATES CARBONARA EXPRESS

POUR 4 PERSONNES
info ww 8 pp / personnes

200 g des de jambon
200 g de crème fraîche 15% liquide
300 g de pâtes 
480 g d'eau 

Préparation

 

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans le bol et faire cuire 14min / 100° /sens inverse/ vit mijottage. 5 minutes avant la fin, ajouter les champignons emincés .
Servir aussitôt

 

Sans thermomix,Cuire les pates de façon traditionnelle.  faire dorer les des de jambons dans une poele antiadhésives, ajouter la creme, saler et poivrer et laisser chauffer. Mélanger les pates cuites et la sauce et servir aussitot.
Personnellement, je vais accompagner ces pates à la carbonara de champignons frais persillés....

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