MOUSSE BLANCHE AUX FRAISES

Publié le par chrissyv

 

 

Pour 2 personnes 
4 petits suisses 0%
2 blanc d'oeuf
2 sachet de sucre vanillé
4cc de fructose
250g de fraises (fraiches ou surgelées)

Couper les fraises et les saupoudrer de fructoses. Les répartir dans 2 coupes.
Battre les blanc en neige. Battre les petits suisse avec le sucre vanillé, incorporer délicatement le blanc d'oeuf battu.
Disposer sur les fraises et conserver au frais jusqu'au dessert....

 

 

Publié dans FRUITS

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chafin 08/03/2011 17:51


ohhhh ton dessert me fait de l'oeil.....


chrissyv 09/03/2011 10:55



c'était super bon, fais...dommage par contre, les fraises manquaient un peu de gout....vivement les fraises de mon jardin !!!