MON OMELETTE SURPRISE

Publié le par chrissy

oeuf.jpg

pour 1 personne (moi toute seule LOL)
Info ww = 7 pp


100g de champignons 
100g de pommes de terre cuite à la vapeur et coupées en cube 
3 t de bacon 
2 oeufs  
1 CS de creme 15 %

 

 

Battre les oeufs avec la creme ajouter sel et poivre.
Faire chauffer une poele antiadhésive (ou comme moi recouverte d'une feuille de cuisson).
Faire dorer les pommes de terre, bacon et champignons. Verser le mélange oeuf creme dans la poele, baisser le feu et laisser cuire en soulevant les bors de temps en temps pour ramener l'oeuf. 

  

Publié dans LES OEUFS

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cachoumille 29/10/2012 13:16

C'est un plat complet et qui change de la traditionnelle omelette. MERCI

Cathy 27/10/2012 11:12

Merci pour le partage!

vikki 24/10/2012 09:33

coucou
miam ! bonne idée cette omelette .
bonne journée !