MINI DONUTS

Publié le par chrissy

 

je n'ai pas résisté hier...vu son prix (12.99) je ne risquais par ailleurs pas grand chose....
Test, pour le petit dejeuner de ce matin...mais certains et certaines y ont gouté dès hier soir....

 

POUR 75 DONUTS
1pp le donusts (mais 8 donnuts pour 5pp)

 

250g de farine
130g de sucre (j'ai mis 40g de sucre + édulcorant)
1 pqt de sucre vanillé
150 ml de lait
100g de creme (j'ai mis creme 5 %) 
3 oeufs
3 c à s d'huile
1 pqt de levure chimique

J'ai mélangé tous les ingrédients dans mon thermomix....mais vous pouvez le faire à la main....ensuite il suffit de remplir les petites alvéoles et de cuire 2 à 3 min....comme on en cuit 7 à la fois, c'est assez rapide.....

 

La prochaine fois, je testerai une autre recette, avec une pate levée à la levure de boulanger.....en attendant je me suis régalée ce matin, je les ai dégusté avec une confiture de rhubrabe....

Commenter cet article

fred 13/08/2012 07:15

merci d'avoir répondu ben c'est clair qu'ils sont plus gros

:-p je mettrai un peu moins de pate la prochaine fois

bisou

fred 07/08/2012 15:12

moi aussi j'ai la machine mais comment fais tu pour en faire 75
on en a fait avec ma fille mais elle en a fait qu'une trentaine bbizzz

chrissy 12/08/2012 08:39



ben....je ne sais pas;..peut être les tiens sont ils plus gros....car moi c'est vraiment mini...la taille d'une piece de 1 euros environ....



MATEU marcelle 06/06/2012 18:06

excusez moi je ne sais ce que sont les donuts faut il les mettre au four merci marcelle de nice

chrissy 07/06/2012 08:04



Ce sont de petits beignets rond avec un trou au milie....on peut les cuire avec la petit machine sur la photo (lidl 12.99) mais je crois qu'il y a aussi des recettes pour les cuire au four mais
auquel cas il faut des moules spéciaux pour leur donner leur forme



lesdelicesdethithoad 06/06/2012 14:06

j'ai cet appareil aussi!! extra!

chrissy 06/06/2012 15:22



oui je trouve aussi....mais thermomix garde toujours la première place dans ma cuisine 



Djanisse 06/06/2012 12:10

Trop mignon !!