LES YAOURTS DU JOUR thermomix ou non

Publié le par chrissy

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POUR 8 YAOURTS 
info ww = 2 pp  

900ml de lait entier
1 sachet de fermet yaourt alsa  
4 CS d'édulcorant  
des fruits cuits au choix.....

Melanger lait +ferment + édulcorant. Ajouter les fruits cuits, mixer et répartir dans les posts de yaourt. Mettre en yaourtiere suivant les indications de la votre.
Avec thermomix pour mélanger : 10s/vit5 et pour ajouter les fruits 5s/vit5.  

AUjourd'hui j'ai fait : Ananas, Abricots, fraises, rhubarbe et poires......

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CACHOUMILLE 31/10/2012 21:27

comment faites vous cuire les fruits ? et quelle quantité dans chaque yaourt ?

chrissy 01/11/2012 07:00



micro onde....



Coloquinte 10/09/2012 16:33

C'est en effet très pratique à mélanger avec le Thermomix, j'en profite pour mettre la température à 37° ce qui permet de réduire un peu le temps dans la yaoutière.

gaelle01 07/09/2012 18:04

tu peux prendre du lait demi écrémé et un yaourt nature à la place du sachet de ferment c'est ce que je fais

chrissy 07/09/2012 19:06



j'ai testé mais je les trouve trop liquide....