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Mardi 8 mai 2012 2 08 /05 /Mai /2012 10:07

Meme si l'été a bien du mal à s'installer....(on se croirait à la Toussaint et non pas au 08 mai...), une petite recette de légumes pour accompagner mon jambon grill au barbecue ce midi.... 

POUR 2 PERSONNES 
Information nutritionnelle 155 kcal 
Information ww = 2 pp / personne  

 

INGREDIENT 
1 belle courgettes ou 2 petites  
2 CS d'huile d'olives
sel, poivre, herbes de provence.

 

Quelques heures avant le barbecue, laver les courgettes.
Les détailler en grandes lamelle .
personnellement j'ai utilisé un couteau spécial et c'est très pratique...
mettre ces lamelles sur un assiette, les impregner avec l'huile d'olives.
Saler, poivrer, ajouter les herbes de Provence et les laisser mariner, au frais, au moins 1 heure.

Chauffer la plancha, y faire dorer les tranches de courgettes....

 

Par chrissy - Publié dans : LES LEGUMES - Communauté : mon royaume weight watchers
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  • : Des recettes legères...et parfois moins legères, adaptées au parcours WEIGHT WATCHERS minceur d'une passionnée de cuisine...Chaque recette propose une version sans et avec thermomix depuis qu'il est entré dans ma cuisine.
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