ILE FOTTANTE AUX FRAISES thermomix

Publié le par chrissy

 

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POUR 6 PERSONNES  

(info ww =5PP/personne) 

450ml de lait  
6 oeufs  
70g de sucre + 1 CS pour les blancs 

2 sachet de sucre vanillé   

quelques fraises  

 

mettre le lait, les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans le bol du thermomix 
Regler 8min, 80°, vit 4

 

pendant ce temps, monter les blancs en neige avec 1 CS de sucre en poudre
Disposer des tas sur une assiette et cuire au micro onde pendant 1 min.

 

Couper les fraises et les répartir dans 6 coupes à desserts, verser la creme, garnir avec blanc oeuf en neige et reserver au frais jusqu'au dessert 

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annie 09/03/2014 14:09


merci mais le mien va jusqu'à 1350 W en puissance maxi ! j'ai peur que ça fasse beaucoup... le vôtre fait combien de watt au maxi ??

chrissy 10/03/2014 07:27



Il me semble que c'est 950 watt...



annie 09/03/2014 12:18


bonjour, 


à quelle puissance la cuisson des blancs au micro-ondes ?

chrissy 09/03/2014 13:16



PUISSANCE MAXI 1 min