HARICOTS VERTS A LA PROVENÇALE

Publié le par chrissy

 

 

POur 2 Personnes (0pp)
300 à 400g de haricots verts cuits à la vapeur
1 oignon
1 gousse d'aile
1/2 barquette de tomate cerises
persil, sel et poivre

Hacher oignon, ail.
Mixer grossierement les tomates cerises.
Dans une poele antiadhésive, faire dorer le mélange oignon, ail. AJouter les tomates et laisser cuire à feu doux 5 à 10 min. AJouter les haricots verts cuits, saler, poivrer et c'est prêt à deguster ! 

Publié dans LES LEGUMES

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mutuelle swiss life 24/07/2011 17:58


ça a l'air bon