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Les recettes légères de Chrissy

GRILLADE DE PORC A LA MOUTARDE

moutarde-copie-1pour 2 personnes et 5 pp / Personnes
2 belles escalopes de porc dans le filet 
4 cs de creme 15 %
1CS de moutarde

sel, poivre

 

Faire chauffer une poele antiadhésive. Faire cuire les escalopes de porc. Lorsqu'elle sont cuites, les retirer de la poele et deglacer avec un peu d'eau , ajouter la creme et la moutarde. Saler et poivrer et servir la viande nappé de sauce moutarde .

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