GRATIN DE COURGETTES TOUT LEGER

Publié le par chrissy

Une autre façon de cuisiner les courgettes :

 

 

Pour 2 personnes( 2 pp )  :
1 belle courgette
1 oignon
1 verre de lait 
1 cs de maizena
5 CS de creme 15 % 

Couper les courgettes en des. Emincer l'oignons. Faire dorer l'oignon dans une poele antiadhésive chaude, ajouter les courgettes et laisser cuire en remuant souvent. Lorsque les courgettes sont cuites, ajouter dessus la maizena, bien mélanger, ajouter le lait, laisser épaissir. Mettre le tout dans un plat à gratin, ajouter la creme et passer au four 20 min environ....

 

Publié dans LES LEGUMES

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Rose Marie 12/09/2011 14:32


testé hier : trés bon


arlette 22/07/2011 15:55


miam, ca me plait!!