GRATIN DE BETTES AU FROMAGE FONDU

Publié le par chrissyv

605943-2pour 2 Personnes et 3.5 pp
cotes de bettes (fraiche ou surgelées)
250 ml de lait ecreme
25 g de farine
2 cs de creme allegé
2 vache qui rit

sel, poivre, muscade

 

Faire cuire les cotes de bettes et les laisser égoutter.
Préparer une béchamel avec farine, lait, sel, poivre, muscade. Ajoutez y les vaches qui rit.
mettre les cotes de bettes dans un plat à gratin, napper de sauce et passer au four 20 min.

Publié dans LES LEGUMES

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