GLACE YAOURT SAVEUR CREME BRULEE

Publié le par chrissy

une petite idée que m'a donnée ma fille hier...

 

POUR  4 PERSONNES  (2 belles boules de glace)
et 2 pp par personne   

 

3 Yaourt "sveltesse "saveur creme brulée   
100g de creme 5%
Rajouter éventuellement un peu d'édulcorant pour une saveur plus sucrée

 

Mettre les yaourts et la creme dans le thermomix. Mixer 10s /vit 6.   (on peut mélanger sans thermomix aussi !!)

Repartir dans des bacs à glaçons et les mettre au congélateur au moins 4 à 5 heures avant.
Au moment du dessert, mettre les glaçons dans le bol du thermomix, mixer 15s vit 9 puis 30s vit 6.
Pour une glace plus onctueuse, inserer le fouet et regler 15s vit3.

C'est pret.

 

A essayer avec un bon robot ou blender si vous n'avez pas le thermomix....

Ce sera mon dessert ce soir....

 

Publié dans GLACES ET SORBETS

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vikki 26/06/2012 15:17

ah ! je vais l'essayer ...

toutoune 04/06/2012 13:27

hummmm ça doit être super bon!, tu en a penser quoi??
Bisous
toutoune

chrissy 04/06/2012 13:34



je la déguste ce soir....je peux deja dire que pour 2PP la part est copieuse....j'ai rajouté un peu d'édulcorant et de vanille car pas assez sucré après mélange....reste a voir la texture ce soir
mais avec thermomix, je ne suis pas inquiete....