GATEAU DE POMMES DE TERRE

Publié le par chrissy

Ou quand Demarle....et....Thermomix s'associent dans ma cuisine pour concocter le diner.....
C'est une recette du chevalet moule tablette de Demarle...que j'ai adaptée à ma sauce et avec thermomix;....

 

 

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POUR LE MOULE TABLETTE (ou tout autre moule de 20 à 22 cm)
Info ww  1/8= 4pp   1/6= 6p    1/4=8 pp  

700g de pommes de terre epluchées 

2 oignon
40g de beurre allegé
2 oeufs
1 CS de creme 15 %
Sel, poivre, muscade
100g de des de jambon
50g d'emmental rapé

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Raper les pommes de terre à la mandoline grosse rape (ou avec un robot qui permet de raper...ce que Thermomix ne fait pas...lol...il lui faut bien un petit défaut tout de meme !! ).
EPlucher l'oignon, le couper , le mettre dans le bol du TM, ajouter le beurre et regler 3 min 100 ).
AJouter les pommes de terre rapées, le reste des ingredients et regler 30s sens inverse vit 3.
Verser dans le moule tablette poser sur la grille perforée et cuire au four préchauffé 180° pendant 50 min.
Laisser refroidir 5 min avant de démouler.

Et voila, le diner est pret;...reste plus qu'à préparer une petite salade pour accompagner le gateau; 

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christinelr94 02/03/2014 18:25


Bonsoir, j'ai testé hier une recette du même genre et j'ai mis les pommes de terre coupées en gros morceaux dans le thermomix vit 5 pendant 15 secondes et ça ressort bien pour la recette

accessoires moto 28/02/2014 10:53


j'aime beacoup cette recette merci pour le partage 


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comparer les banques 22/02/2014 10:02


gateau avec pomme de terre c'est génial !! merci pour la recette j'essaye de le faire cet weekend ;)


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thithoad 17/02/2014 10:47


jolie recette bien adaptée!!


bonne semaine

marylene 30/01/2013 10:58

Bonjour, J'ai fait plusieurs fois cette recette et j'ai rapé mes pommes de terre au thermomix ( je n'ai pas autre chose comme appareil de cuisine !) On fait les carottes ! pourquoi pas les pommes
de terre ! sauf qu'il faut les raper plus grosses. C'est une exellente recette.

Val 20/11/2012 12:26

J'ai les memes dans ma cuisine, mais tes recettes, je vais m'en inspirer ! surtout avec ww, merci !

babeth56 08/10/2012 11:29

Miamm, un repas pour ce soir sûrement...merci beaucoup bizz

Gaelle01 07/10/2012 16:25

quelle vitesse pour l'oignon ? merci

chrissy 08/10/2012 10:08



Pour mouliner 5s vit 5....pour cuire vit 2....je vais voir et corriger ma recette...merci



lesdelicesdethithoad 07/10/2012 10:57

belle réalisation

CREADELFIMO 06/10/2012 23:10

humm, il a l air bon de gâteau. la pomme de terre mon peché mignon....

somphet 06/10/2012 21:20

Je le trouve très miam ce gâteau. Bonne soirée biz

la cuillère aux mile délices 06/10/2012 20:42

un plat parfait pour les diner d'automne