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Les recettes légères de Chrissy

GASPACHO TOMATES ET MELON

Envie d'une entrée très fraiche par cette température caniculaire ??? 

GASPACHO-006.jpg

POUR 4 PERSONNE 
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INGREDIENTS 

4 petites tomates
1  melon
1 oignon blanc
sel, poivre,
1/2cc  de curry
1/2cc  de paprika

 

PREPARATION 

Couper les légumes en Morceaux.

GASPACHO-001.jpg
Mettre tous les ingrédients dans le bol du TM (ou dans un blender) et mixer 10s /vit 7 (adapter la durée et la vitesse à votre blender).

GASPACHO-003.jpg
Verser dans une jolie coupe ou une assiette creuse.
Garder au frigo au moins 1 heure et déguster très frais.  

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Virginie 25/08/2012 23:42

Bonsoir,
un grand merci pour ce gaspacho tout simple et redoutablement savoureux. Je ne connaissais pas l'alliance de la tomate et du melon mais depuis que j'ai testé cette recette de votre blog, je ne m'en
lasse pas. C'est divin au goût, rafraîchissant, je suis accro, alors encore merci et bonne continuation.

chrissy 26/08/2012 07:18



Merci....je l'aime beaucoup aussi....