FLAN VANILLE

Publié le par chrissy

 

Quand thermomix et multidélice se rencontrent..

Un dessert classique et toujours apprécié......

 

POUR 6  POTS
Info ww = 4 PP / POT

 

INGREDIENTS
500 ml de lait 1/2 ecreme
80g de sucre en poudre   
3 oeufs 
1 gousse de vanille
  

 

AVEC THERMOMIX

Mettre le lait et la vanille grattée  dans le bol et regler 4 min/100° / Vit 1.
Ajouter les oeufs, le sucre et l'arome vanille. Mixer 10s / Vit 4
répartir la préparation dans 6 pots de la yaourtiere mutlidélice et programmer la mutlidélice 30min en fonction dessert (sans oublier de mettre l'eau dans réservoir).

Sans Multidélice, on peut cuire les petits flans au varoma : mettre 500g d'eau de le bol, poser les flans dans le varoma et programmer 30min varoma vit 2 

 

 

 

SANS THERMOMIX

Faire bouillir le lait.
Battre les oeufs avec le sucre et l'arome vanille. AJouter le lait bouillant, bien mélanger.
Mettre en ramequin.
Cuisson en multidélice comme ci dessus....

 

ou   Couvrir chaque ramequin d'alu et  CUire au four, th 180° au bain marie pendant 20 à 30 min.  

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Jenny 14/01/2015 19:59

Bonne recette :)
merci

lebrun isabelle 13/07/2013 00:18

ca a la ir sympa cette yaourtiere j ai vu sur le site seb une recette de semoule aux raisins secs miamm
Elle est chere laquelle avez vous il existe plusieurs modeles jeai l impression

chrissy 13/07/2013 06:49



j'ai la mutlidélice 3 en 1 12 POTS ....il existe une 6 pots...;et attention il y a aussi une autre version qui n'est pas 3 en 1 avec laquelle on peut faire seulement yaourt et fromage blanc....



marcelle 12/07/2013 14:43

pouvez-vous me dire que veut dire multimédia alors que j'ai un thermomix est ce un autre appereil merci marcelle de nice

chrissy 13/07/2013 06:50



Mutlidélice....c'est en effet un autre apparaile....c'est une yaourtiere 3EN1 qui permet de faire des yaourts, fromage blancs et desserts lactés.....et qui n'a rien à voir avec thermomix 



LadyMilonguera 12/07/2013 12:37

Chouette ce flan !