FLAN DE SEMOULE AUX RAISINS SECS

Publié le par chrissy

pour 4 Personnes et 4 PP par personne 

1 sachet de préparation pour flan vanille (type alsa) 
1/2 l de lait demi ecremé
Edulcorant de cuisson selon le gout  
3 CS de semoule de blé 
40g de raisins secs
Arome rhum + eau

 

Faire gonffler les raisins secs dans le mélange eau + arome.  

Diluer le flan et la semoule dans le lait et porter à ébulition. Laisser cuire la semoule 3 à 4 min sans cesser de remuer.
AJouter l'édulcorant selon votre gout (j'ai personnellement ajouté également un peu d'arome vanille...) , ajouter les raisins secs . Répartir en ramequin et laisser refroidir. Mettre au réfrigérateur jusqu'au moment du dessert..  

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