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Les recettes légères de Chrissy

ESCALOPE DE VOLAILLE ET SES LEGUMES EN PAPILLOTES

 

POUR 1 PERSONNE ET  4.5 PP

1  Escalope de dinde en papillote 
1/2 oignon 
1/2 boite de champignons
1/2 courgettes
1 petites tomates 
1 CS de creme fraiche 15 % 

 

Eplucher et détailler l'oignon en fines lamelle.
Couper la courgette et la tomate en petits cubes.
AU fond de la papillote mettre les légumes, poser dessus l'escalope de dinde, ajouter la creme, sel, poivre. Fermer la papillote et enfourner (four chaud 180°) pendant 30 min environ.

 

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martine 21/01/2011 08:49


Tes recettes sont les bienvenus en ce moment. Merci